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食品經營許可證掛靠使用

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-24 10:21:50

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內容摘要:食品經營許可證掛靠使用的定 風險食品經營許可證掛靠使用是指未取得食品經營許可證的個人或企業,借用已取得許可證的企業的名義從事食品經...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品經營許可證掛靠使用的定 風險

食品經營許可證掛靠使用是指未取得食品經營許可證的個人或企業,借用已取得許可證的企業的名義從事食品經營活動。這種行為存在諸多風險。

掛靠行為可能導致食品安全監管的漏洞。因為實際經營者可能不具備相應的食品安全管理能力和條件,無法有效保障所經營食品的質量和安全,從而給消費者的健康帶來潛在威脅。

掛靠行為可能導致經營主體與實際經營者不符,給稅收征管帶來困難。

掛靠行為違反了《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國行政許可法》的相關規定,擾亂了正常的市場經營秩序。

例如,一些沒有資質的小攤販通過掛靠獲得經營許可,但其經營場所衛生條件差,食品加工過程不規范,存在嚴重的食品安全隱患。

食品經營許可證掛靠使用的法律后果

根據相關法律法規,食品經營許可證掛靠使用是一種違法行為。

《中華人民共和國食品安全法》第三十五條規定,國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。而掛靠行為繞過了法定的許可制度,未取得許可就從事食品經營,顯然違反了這一規定。

《中華人民共和國食品安全法》第四條規定,食品生產經營者對其生產經營食品的安全負責。掛靠行為中,實際經營者無法真正履行這一責任,一旦出現食品安全問題,難以追溯和追究責任。

對于從事食品經營許可證掛靠使用的行為,相關部門會依法予以嚴肅處理,可能包括罰款、吊銷許可證、責令停止經營活動等行政處罰,情節嚴重的還可能構成刑事犯罪。

比如,某企業因掛靠他人食品經營許可證被市場監督管理部門查處,不僅被吊銷了許可證,還被處以高額罰款。

如何識別食品經營許可證掛靠使用行為

識別食品經營許可證掛靠使用行為可以從以下幾個方面入手:

  1. 經營主體與許可證登記主體不一致。如果實際從事食品經營的個人或企業與許可證上登記的主體不同,

  2. 經營條件與許可證要求不符。例如,許可證要求具備一定的場所、設備和人員等條件,但實際經營場所簡陋、設備缺失或人員不符合要求。

  3. 經營活動超出許可證范圍。如果實際經營的食品種類或經營方式超出了許可證所允許的范圍,

  4. 相關資料和記錄不真實或不完整。比如,進貨查驗記錄、從業人員健康管理等資料存在虛假或缺失。

在實際監管中,監管部門會通過現場檢查、資料審核、群眾舉報等多種方式來發現和識別食品經營許可證掛靠使用行為。例如,在一次市場檢查中,監管人員發現某食品攤位的實際經營者與許可證上的登記主體不符,經進一步調查,確認存在掛靠行為并依法進行了處理。

打擊食品經營許可證掛靠使用的措施

為了打擊食品經營許可證掛靠使用行為,采取了以下措施:

  1. 加強法律法規宣傳。通過各種渠道向食品經營者宣傳相關法律法規,提高其法律意識,明確掛靠行為的違法性和危害性。

  2. 強化監管執法力度。市場監督管理部門加大對食品經營場所的檢查頻次和力度,嚴格審查許可證的使用情況。

  3. 建立舉報獎勵制度。鼓勵公眾對食品經營許可證掛靠使用行為進行舉報,并對舉報人給予一定的獎勵。

  4. 加強信息化建設。利用信息化手段,實現許可證信息的實時共享和查詢,便于及時發現異常情況。

  5. 開展專項整治行動。針對食品經營許可證掛靠使用問題突出的領域和區域,開展專項整治,集中打擊違法行為。

例如,某地市場監督管理部門開展了為期三個月的食品經營許可證專項整治行動,查處了多起掛靠使用許可證的案件,有效整頓了當地的食品經營市場秩序。

食品經營許可證合法使用的要求

合法使用食品經營許可證需要滿足以下要求:

  1. 主體資格合法。申請食品經營許可,應當先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等,以營業執照載明的主體作為申請人。機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦食堂,以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。

  2. 經營項目符合許可范圍。食品經營許可證上明確標注了允許經營的項目,經營者必須在許可范圍內開展經營活動,不得超范圍經營。

  3. 具備相應的經營條件。包括與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;具有相應的經營設備或者設施,有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度等。

  4. 遵守相關報告制度。食品經營者從事網絡經營、外設倉庫、集體用餐配送單位向學校、托幼機構供餐等特殊經營活動的,應當在規定時間內向所在地縣級以上地方市場監督管理部門報告。

  5. 如實提交申請材料。申請人應當如實向縣級以上地方市場監督管理部門提交有關材料并反映真實情況,對申請材料的真實性負責,并在申請書等材料上簽名或者蓋章。

例如,某餐飲企業在取得食品經營許可證后,嚴格按照許可證的要求進行經營,定期對經營場所進行清潔消毒,對從業人員進行健康管理,確保了食品安全。

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