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食品經營許可證和餐飲證哪個好

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-24 10:21:50

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內容摘要:食品經營許可證和餐飲證的區別食品經營許可證和餐飲證實際上是同一個證件,之前存在餐飲服務許可證和食品流通許可證,這兩個許可證整合為食...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品經營許可證和餐飲證的區別

食品經營許可證和餐飲證實際上是同一個證件,之前存在餐飲服務許可證和食品流通許可證,這兩個許可證整合為食品經營許可證。食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。食品經營許可證的主體業態包括食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。如申請通過網絡經營、內設中央廚房或者從事集體用餐配送的,應當在主體業態后以括號標注。

食品經營許可證的優勢

食品經營許可證具有多方面的優勢。它整合了之前的餐飲服務許可證和食品流通許可證,減少了許可數量,簡化了企業的辦證流程。食品經營許可證的辦理遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則,能夠保障企業的合法權益。食品經營許可證的頒發是基于對食品經營場所、設備、人員等多方面的嚴格審查,有助于提升食品經營的安全性和規范性,增強消費者對食品經營企業的信任。同時,持有食品經營許可證可以使企業在市場競爭中更具優勢,符合法律法規的要求,避免因無證經營而受到處罰。

餐飲證的優勢

餐飲證(即食品經營許可證中的餐飲服務經營者類別)的優勢主要體現在以下幾個方面。對于餐飲企業來說,擁有餐飲證是合法經營的必要條件。它能夠證明企業具備符合食品安全標準的經營條件和能力,包括食品加工、儲存、銷售等環節的衛生和安全保障。這有助于提升消費者對餐飲企業的信任度,吸引更多顧客。餐飲證的辦理過程中,企業需要建立完善的食品安全管理制度,這有助于提高企業的內部管理水平,降低食品安全風險。同時,一些餐飲認證體系,如ISO9001質量管理體系認證、ISO14001環境管理體系認證、ISO45001職業健康安全管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證、HACCP危害分析與關鍵控制點體系認證等,能夠進一步提升企業的競爭力和品牌形象。

辦理食品經營許可證的流程

辦理食品經營許可證需要經過以下步驟:

  1. 網上注冊申請:

    • 進入“山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺”。

    • 點擊“注冊”,根據實際情況選擇食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂等,填寫注冊信息。

    • 返回平臺后,輸入用戶名、密碼、驗證碼登錄。

    • 點擊“許可申報”,依次選擇食品、食品經營許可證、申請,按要求填寫資料,上傳相關制度和證明文件等材料。確認無誤后,先點擊“暫存”再點擊“提交”,申請信息將上報至受理機關。提交后打印紙質申請表,表上左上角自動生成條形碼。

  2. 許可進度查詢:

    • 企業用戶暫存后的業務,未提交的申報事項會出現在“許可進度”中的“未提交”列表中,可點擊進入繼續填寫,填寫完整后提交和打印。

    • 已提交的審批事項可以查詢當前狀態,以及需要補齊補正的事項和已辦結的事項。

    • 已提交的材料中材料有誤或不再申請,未受理的可自行撤回,已受理的應聯系受理機關同意撤回。

  3. 申請變更、延續、補辦和注銷:

    • 食品經營許可證載明的許可事項發生變化的,食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門申請變更經營許可。

    • 食品經營者需要延續依法取得的食品經營許可的有效期的,應當在該食品經營許可有效期屆滿30個工作日前,向原發證的食品藥品監督管理部門提出申請。

    • 食品經營許可證遺失、損壞的,應當向原發證的食品藥品監督管理部門申請補辦。

    • 食品經營者終止食品經營,食品經營許可被撤回、撤銷或者食品經營許可證被吊銷的,應當在30個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門申請辦理注銷手續。

辦理餐飲證的流程

辦理餐飲證(即食品經營許可證中的餐飲服務經營者類別)的流程如下:

  1. 辦理營業執照:

    • 取名核名:通過當地工商局官網或現場辦理,給自己的餐廳取一個未被登記注冊的名稱。

    • 準備和提交申請資料:領取企業名稱核準通知書后,準備相關資料并交到工商部門綜合登記窗口。

    • 領取營業執照:綜合登記窗口會在5個工作日內頒發營業執照。

  2. 辦理食品經營許可證:工商營業執照審核通過后,在食品藥品監督局辦理食品經營許可證。

根據自身需求選擇食品經營許可證或餐飲證的建議

實際上,不存在選擇食品經營許可證還是餐飲證的問題,因為餐飲證是食品經營許可證中的一種業態。在選擇辦理食品經營許可證時,應根據自身的經營規模、經營方式、經營品種等因素來確定主體業態。如果您主要從事餐飲服務,那么在辦理食品經營許可證時,應明確選擇餐飲服務經營者這一主體業態。同時,還需要考慮未來的業務拓展需求,確保所選主體業態既符合當前的實際經營情況,又能滿足未來可能的發展方向。了解不同主體業態在食品安全管理、設施設備、人員要求等方面的差異,也是做出合理選擇的重要依據。

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