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2024-10-24 10:21:33
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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申請酒廠授權生產許可證通常需要以下步驟：
準備前置審批材料：并按要求到有關部門辦理前置審批材料。
填寫申請審批表：持有關申辦資料到鎮經濟發展辦索取“酒類（特種）生產許可證申請審批表”（一式兩份）。企業如實填寫好“申請審批表”并附上申辦資料備查，然后送鎮經濟發展辦審核，符合條件的加具審批意見。
上級部門審核發證：審查通過后，將申請審批表送回市經貿局，由市經貿局審核加具意見，送省酒類專賣局審核發證。
在申請酒廠生產許可證前，需要準備營業執照、稅務登記證、組織機構代碼證、生產設備清單、生產車間平面圖、生產工藝流程圖等相關材料。酒類經營許可證辦理所需材料還包括公章、房屋租賃備案證的復印件、合同復印件、健康證復印件(有效期半年以上)、身份證復印件、營業執照、以及稅務登記證的復印件、組織機構代碼證的復印件、還有食品流通許可證的復印件、酒類備案登記表。
獲得酒廠授權生產許可證需要滿足以下條件：
企業資質：生產企業必須是獨立法人單位。
生產規模：生產白酒、啤酒的企業注冊資金要200萬元以上，生產其他酒（包括進口酒分裝）要100萬元以上。
專業人員：從業人員中至少要有5名具有中級以上職稱的專業技術人員。
廠房面積：有效廠房面積不少于500平方米。
場所要求：具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
設備設施：具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
管理制度：有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
合理布局：具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
酒廠授權生產許可證的有效期通常為3年。例如，白酒生產許可證有效期為3年，其產品類別編號1503；其他酒的生產許可證有效期也為3年，其產品類別編號1505。
為規范和加強對酒廠授權生產許可證的監管，主要有以下要求：
產品范圍與申證單元明確：實施食品生產許可證管理的白酒包括以淀粉原料或糖質原料加入糖化發酵劑（糖質原料無須糖化劑），經固態、半固態或液態發酵、蒸餾、貯存、勾調而制成的產品。實施食品生產許可證管理的其他酒包括配制酒、其他蒸餾酒和其他發酵酒。
政策法規約束：為規范和引導白酒行業健康發展，、法規及部門規章。
監管部門職責：國家市場監督管理總局組織起草相關審查細則并征求意見，加強白酒質量安全監管。
采購環節規范：酒類經營者采購酒類商品時，應向首次供貨方索取其營業執照、衛生許可證、生產許可證（限生產商）、登記表、酒類商品經銷授權書（限生產商）等復印件。
以下是一些成功獲得酒廠授權生產許可證的案例：
市場監管總局出重拳，提高《白酒生產許可證》獲得門檻。《細則》中規定了白酒生產企業的分類、申請許可的企業應具備的條件等，對白酒的“生產”進行了精準定義。
曾有地區如四川瀘州可代省局實施白酒許可，獲得白酒許可審批權限全面下放。
茅臺鎮經工商注冊的酒廠數量上升，2021年3月，2021年獲得新生產許可證(SC)的酒廠有10家，自2019至今，平均每天凈增3家。
貴州新增27家規上酒企，這些企業成功“晉級”，獲得相關產業政策和發展機遇。
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