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2024-10-24 10:18:51
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理商店食品經營許可證需要準備一系列材料,以下是常見的要求:
食品經營許可申請表
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件
法定代表人 (負責人)的身份證明復印件
經營場所的具體位置(如方位圖)、與食品經營相適應的經營平面布局流程圖(包括主要設備設施布局)、操作流程等文件
食品安全管理制度清單
其它材料
《授權委托書》及被委托人身份證明復印件(申請人委托代理人提出許可申請時提交)
需要注意的是,各地區申請食品經營許可證所需資料可能有所不同,以上以北京為例。
以下是一份較為詳細的食品經營許可證辦理材料清單:
《 食品經營許可證》 新辦( 餐飲服務經營者、單位食堂):
《食品經營許可證》核發申請表一份
《營業執照》正本(若在網上申報時使用了電子證照庫可共享材料的無 需提供此材料)
在準備商店食品經營許可證的材料時,有以下要點需要注意:
確保所提供的材料真實、準確、完整。例如,營業執照或者其他主體資格證明文件復印件必須清晰可辨,法定代表人 (負責人)的身份證明復印件要與原件一致。
對于經營場所的相關文件,如方位圖、平面布局流程圖和操作流程等,要詳細、準確地描繪,以便監管部門能夠清晰了解商店的布局和經營流程。
食品安全管理制度清單應涵蓋食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等方面,且制度要具有可操作性和實際執行性。
如果委托代理人辦理,《授權委托書》及被委托人身份證明復印件要按照規定格式準備,并確保委托事項和權限明確。
不同類型的商店在辦理食品經營許可證時,
對于食品銷售的企業(不含現制現售),可能不需要實地核驗,但一般需要提供貨架、室內環境、門頭招牌等相關材料。
餐飲服務企業(包含現制現售、自制飲品),通常需要實地核驗,除了上述通用材料外,可能還需要提供食品從業人員健康檢查和培訓合格證明、新建、改建、擴建工程的相關材料等。
在辦理商店食品經營許可證材料的過程中,可能會遇到以下常見問題:
材料不齊全或不符合要求,導致申請被退回。例如,營業執照復印件不清晰、食品安全管理制度不完善等。
對于一些特殊情況,如食品經營許可證遺失、損壞,需要向原發證的食品藥品監督管理部門申請補辦,并提交食品經營許可證補辦申請書。
部分商店可能不清楚自己的經營類別是否需要辦理食品經營許可證。例如,銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品等情形可能不需要取得食品經營許可。
希望以上內容對您有所幫助,祝您辦理食品經營許可證順利!
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