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2024-10-24 10:18:38
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理鹵兔生產許可證通常需要以下步驟:
取得申請資格:只有取得營業執照等合法主體資格,才可以申請食品生產許可證。
選擇申請類別:明確自己申請的食品生產許可證類別,鹵兔生產許可證應屬于肉制品類別。
準備申請材料:
食品生產許可申請書。
營業執照復印件。
食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖。
食品生產主要設備及設施清單。
進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
滿足申請條件:
具有與生產的鹵兔品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境清潔,確保場所無毒無害無污染。
具有與生產的鹵兔品種、數量相適應的生產設備或設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防鼠、防蟲、防蠅、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備;保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或措施。
有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品和直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物和不潔物。
法律法規規定的其他條件。
遞交申請材料:可以選擇現場申請或網上申請。現場申請需到所在地縣級以上地方的食品藥品監督管理部門提交申請;網上申請需通過當地政務服務網或相關平臺進行預受理,之后仍需到當地政務服務中心綜合受理窗口提交紙質申請材料。
通過材料審核:相關部門對申請材料進行審核,如有需要,會通知補充或修改材料。
獲得食品生產許可證:通過審核后,獲得食品生產許可證。
通過現場核查:相關部門會進行現場核查,核查通過后完成審批決定。如核查不通過,需按意見進行整改。
線上專用鹵兔生產許可證的要求與一般食品生產許可證的要求基本一致。根據相關規定,申請食品經營許可,應當符合與其主體業態、經營項目相適應的食品安全要求,具備以下條件:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關法律、法規規定的其他條件。
鹵兔生產許可證線上申請條件主要包括:
取得營業執照等合法主體資格。
具有與生產的鹵兔品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,場所環境清潔,無毒無害無污染。
配備與生產的鹵兔品種、數量相適應的生產設備或設施,以及相應的消毒、環保等設備。
擁有專職或兼職的食品安全管理人員,并制定保證食品安全的規章制度。
具備合理的設備布局和工藝流程,能有效防止食品交叉污染,避免接觸有毒物和不潔物。
在辦理鹵兔生產許可證線上申請時,需要注意以下事項:
明確申請途徑:食品生產許可證的發證機關是市場監管局,可以通過線下提交或者網絡上傳的方式發起辦證申請。以上海市為例,“一網通辦”,插入法人一證通登錄,然后即可填表辦理。線下提交資料的話,上海市的普通食品在區里的行政服務大廳,可以去窗口咨詢一下流程和要準備的東西。
準備準確資料:網上申請過程中需要準備申請人基本概況、申請的產品類別、食品生產主要設施設備清單、食品安全專業技術人員和管理人員名單、食品安全管理制度清單、生產設備布局圖、生產工藝流程圖、外圍環境分布圖等信息。需要注意的是,不要下載模板后就在 word 里填寫并排版,最終要以網上填寫的信息為準。
關注材料審核:申請材料經審核后需要補正的,行政審批系統會自動生成補正通知書,列明需補正的材料內容和補正具體注意事項說明。企業應及時登入系統查看并進行補正。
了解受理憑證:經審核符合受理條件的,登錄相關平臺自動生成受理通知書;不符合受理條件的,自動生成不予受理通知書。
跟進辦理進程:可以通過網絡查詢辦理進度,輸入簽收號進行查詢,了解網上申請號、審批事項名稱、單位名稱、辦理狀態等信息。
領取審批結果:獲取審批決定書的方式一般為行政受理中心領取,領取時需提供領取人的身份證復印件、單位開具的委托書原件等。
目前暫未獲取到具體的成功獲取鹵兔生產許可證線上專用的案例。但在鹵制品行業中,有一些知名品牌在生產許可證的獲取和經營方面具有一定的經驗和成果,例如絕味食品、紫燕百味雞、物只鹵鵝等品牌在鹵制品行業的發展中取得了較好的成績。這些品牌在產業鏈布局、產品研發、市場拓展等方面的成功經驗,或許能為鹵兔生產企業在獲取生產許可證及后續經營中提供一定的參考和借鑒。
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