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2024-10-23 09:01:47
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瓜子生產許可證的申報流程主要包括以下幾個關鍵步驟：
申請
提交方式：網絡提交。并通過系統打印紙質檔案材料。
獲取收件編號、憑證：申請人通過山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺進行網上申報后，系統自動生成申請編號。
受理
材料補正：申請材料經審核后需要補正的，行政審批系統自動生成補正通知書，列明需補正的材料內容和補正具體注意事項說明。企業及時登入系統查看并進行補正。
獲取受理（不予受理）憑證
經審核符合受理條件的，登錄山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺自動生成受理通知書，并隨即打印。
經審核不符合受理條件的，登錄山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺自動生成不予受理通知書，并隨即打印。
辦理進程查詢
進入山東省食品藥品監督管理局網，在首頁找到“進度查詢”，點擊進入，點擊“所有審批信息查詢”，輸入簽收號進行查詢，、審批事項名稱、單位名稱、（許可證、產品名稱）、簽收號、辦理狀態。
獲取審批決定書
獲取方式：行政受理中心領取（牡丹區行政服務中心市場監管局窗口，地址：牡丹區東方紅西街 999 號，聯系電話：0530—7381018）。領取時需提供領取人的身份證復印件，單位開具的委托書（原件）。
決定書類型：《食品生產許可證》，本證有效期 5 年。
申報瓜子生產許可證需要滿足以下條件：
生產場所
炒貨食品及堅果制品生產企業除必須具備必備的生產環境外，還應當有與企業生產相適應的原輔料庫、生產車間、成品庫和檢驗室，并按生產工藝先后次序和產品特點，將各工序分開設置，防止前后工序相互交叉污染。生產區應設置原料處理間、半成品處理（加工）間和獨立的包裝間。各項工藝操作應在良好的狀態下進行。尤其是包裝間，使用前后均應徹底清洗、消毒。以防止食品受到腐敗微生物及有毒有害物的污染和異物帶入。分裝企業生產區應具備獨立的包裝間，其他條件應等同于炒貨食品及堅果制品生產企業要求。
必備的生產設備
清理設備。
熟制（滅菌）設備（蒸煮、烘炒、干燥、油炸等相應的設備）。
裹衣設備或粉碎設備或混合設備（有此類工藝要求的）。
包裝設備（封口、生產日期標注、計量稱重等設備）。分裝企業應具備包裝設備（封口、生產日期標注、計量稱重等設備）。
申請瓜子生產許可證時，需要準備以下材料：
食品生產許可申請書。
營業執照復印件。
食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖。
食品生產主要設備、設施清單。
進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
申請人委托他人辦理食品生產許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可，還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。（省一級受理辦證）
申請變更食品生產許可的，應當提交下列申請材料：
食品生產許可變更申請書。
食品生產許可證正本、副本。
與變更食品生產許可事項有關的其他材料。
食品生產者需要延續依法取得的食品生產許可的有效期的，應當提交下列材料：
食品生產許可延續申請書。
食品生產許可證正本、副本。
與延續食品生產許可事項有關的其他材料。
食品生產許可證遺失、損壞的，應當提交下列材料：
食品生產許可證補辦申請書。
食品生產許可證遺失的，申請人應當提交在縣級以上地方食品藥品監督管理部門網站或者其他縣級以上主要媒體上刊登遺失公告的材料；食品生產許可證損壞的，應當提交損壞的食品生產許可證原件。
食品生產者申請注銷食品生產許可的，應當提交下列材料：
食品生產許可注銷申請書。
食品生產許可證正本、副本。
與注銷食品生產許可有關的其他材料。
申報瓜子生產許可證時，需要注意以下事項：
關鍵控制環節
原料接收及清理控制。
蒸煮或浸料時的配方控制。
原料、半成品、成品的倉庫儲存條件控制。
烘炒、油炸、熟制（包括高溫滅菌）時間、溫度控制；煎炸油脂更換控制。
包裝過程中的衛生控制。
容易出現的質量安全問題
食品添加劑如糖精鈉、甜蜜素等超標。
酸價、過氧化值、羰基價超標。
成品感官有霉變、蟲蛀、外來雜質以及焦、生、哈喇味現象。
成品微生物指標超標。
以下是一些成功申報瓜子生產許可證的案例：
新疆兵團第十師北屯市：自 2009 年 7 月，新疆兵團十師北屯市一八二團被中國特產之鄉組委會命名為“中國食葵之鄉”之后，瓜子逐漸成為當地的支柱產業，2020 年，十師北屯食葵地理標志商標申報成功，瓜子已成為北屯的一張閃亮名片。當地已入駐多家瓜子加工企業，形成了瓜子種子研發、種植、加工、銷售、物流的全產業鏈。
新疆北屯市海川開心食品有限責任公司：該公司引進國內最先進的生產流水線，年生產量可達 萬噸，主要生產“傻老大”品牌多種口味系列休閑食品，在全國有 40 多家代理商，年銷售額三四千萬元。公司與種植戶簽訂訂單，現金收購，保障了原料供應。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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