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2024-10-23 08:59:28
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可以通過sc認證查詢網進行查詢，例如南京喜之郎食品有限公司的SC碼SC113就可以通過該平臺審核查詢 。sc認證查詢網|食品生產許可證查詢網是一個提供國內QS生產許可和SC生產許可證查詢服務的平臺，能為食品生產企業和個人提供全面、及時的食品生產許可證查詢服務 。
國家市場監督管理總局政務服務平臺也可用于查詢食品生產許可獲證企業信息，這里涵蓋了眾多企業的食品生產許可證相關信息，喜之郎作為食品生產企業， 。
各地市場監督管理局官網也是查詢的途徑之一。不同地區的企業可能在當地的市場監督管理局官網有相關的許可證登記信息。例如，南京喜之郎食品有限公司位于南京市溧水區，當地的市場監督管理局官網可能會有其生產許可證相關信息。 。
喜之郎食品生產需要遵循相關的國家標準。例如南京喜之郎食品有限公司企業標準中，產品使用性能參照QB/T 2357 - 1998聚酯(PET)無汽飲料瓶并結合產品特性而制定，同時貫徹執行了GB 9685《食品安全國家標準食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》、GB 《食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求》、GB 《食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品》等標準 。這些標準確保了喜之郎在生產過程中，從原材料的接觸材料到產品的性能等多方面都符合安全和質量要求。
依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規，食品生產許可管理旨在加強對食品、食品添加劑生產許可的管理，規范食品生產許可審查工作。喜之郎作為食品生產企業，無論是生產果凍布丁、海苔、奶茶還是巧克力餅干等產品，都需要在這個許可管理框架下進行生產活動。例如其生產場所、設備設施、工藝流程、人員管理等各方面都要符合相關規定，以確保食品安全和質量穩定 。
喜之郎需要取得營業執照等合法主體資格，這是申請食品生產許可證的前提條件。只有具備合法的經營主體身份，才能夠進行后續的食品生產許可證申請工作。例如喜之郎集團旗下的各個生產基地，無論是南京、河北還是其他地方的生產基地，都需要以合法注冊的公司主體來申請生產許可證 。
喜之郎要明確自己申請的食品生產許可證類別。食品生產許可證涵蓋多種類別，如糧食加工產品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品等。喜之郎的產品主要集中在果凍布丁、海苔、奶茶及巧克力餅干等，需要根據產品的具體類型確定對應的申請類別，例如生產果凍布丁就需要對應到相應的糖果制品或者水果制品等類別下進行申請 。
生產場所要求
喜之郎需要具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，并且要保持這些場所環境清潔，確保場所無毒無害無污染。例如其生產果凍的車間，要保證原料處理區域、加工區域、包裝區域等布局合理，環境符合衛生標準。
喜之郎的各個生產基地，像陽江生產基地、南京生產基地等，在建設和運營過程中都要遵循這樣的場所要求，從全球采購好的原料和設備，按照高標準建設廠房，如南京生產基地廠房全部嚴格按照GMP標準和GB14881《食品企業通用規范》設計 。
生產設備要求
人員與制度要求
要有專職或兼職的食品安全管理人員，并且建立保證食品安全的規章制度，如進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等制度。喜之郎在各個生產環節都有相應的人員管理和制度保障，以確保產品質量和安全。
合理的設備布局和工藝流程也是必要的，防止待加工食品和直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物和不潔物。
其他法律法規規定的條件
申請書
營業執照復印件
場所與設備相關圖紙
設備清單與規章制度
現場申請
網上申請
現場核查
監管部門會對喜之郎的生產場所、設備、人員、制度等進行現場核查。核查內容包括生產場所是否符合要求、設備是否齊全且正常運行、人員是否具備相應資質、制度是否有效執行等方面。
如果核查喜之郎需要按監管部門的意見進行整改。例如如果發現生產車間的布局存在交叉污染風險，就需要按照要求重新調整布局。
審批決定與領取許可證
《食品生產許可審查通則（2022版）》是地方市場監督管理部門組織對食品生產許可申請人申請食品生產許可以及變更許可、延續許可等審查工作的重要技術規范。喜之郎在申請生產許可證、變更或者延續許可證時，都需要遵循這個通則的要求。例如在審查過程中，對于生產場所的要求、設備設施的配備、人員管理等方面都要按照通則的標準進行審核 。
原料與添加劑使用監管
喜之郎在生產過程中使用的原料和食品添加劑需要符合相關標準。例如在其企業標準中貫徹執行了GB 9685《食品安全國家標準食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》等，這就要求在生產果凍、海苔等產品時，所使用的添加劑的種類、用量等都要在標準規定范圍內。
原料的采購需要有嚴格的進貨查驗記錄，確保原料的質量安全。喜之郎從全球十幾個國家采購原料，在采購過程中要對原料的、質量等進行嚴格把控。
生產環境與設備監管
生產環境要符合衛生標準，像其生產車間要保持清潔，符合GMP標準等要求。例如南京生產基地投資建設了華東地區先進的高低溫冷庫，用于原料儲存，保障產品質量，監管部門會對冷庫的運行、衛生等情況進行監管。
生產設備要定期維護和檢查，確保設備正常運行且符合生產要求。喜之郎集團引進的大批國內外先進設備，如全自動溶糖系統、全自動煮料電控系統等，需要保證設備的正常運行，監管部門可能會檢查設備的維護記錄等。
人員與制度執行監管
食品安全管理人員要履行職責，保證食品安全的各項規章制度要有效執行。例如從業人員健康管理方面，要確保員工的健康狀況符合從事食品生產的要求，并且有相應的健康檢查記錄。
生產過程控制方面，要按照規定的工藝流程進行生產，防止交叉污染等情況發生。喜之郎在生產果凍、奶茶等產品時，從配料工序到產品出庫，要實現生產自動化并且保證工藝流程的合理性。
出廠檢驗監管
產品追溯與召回監管
sc認證查詢網
可以通過sc認證查詢網查詢喜之郎食品生產許可證編號等信息。以南京喜之郎食品有限公司為例，如果其許可證編號為SC113，包括生產者名稱、社會信用代碼、法定代表人、獲證分類等信息。 。
該平臺提供了較為全面的食品生產許可證查詢服務，是鑒別喜之郎食品生產許可證真偽的重要途徑之一。
國家市場監管總局平臺與地方官網
基本信息核對
獲證分類核對
發證機關與有效期核對
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