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2024-10-22 17:57:56
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理面包房食品流通許可證一般遵循以下流程:
先取得營業執照等合法主體資格(個體或企業)。營業執照辦理流程如下:
到工商局領取名稱預先核準申請書,按要求填表后,持本人身份證和戶口本的復印件到名稱核準處查詢,名稱核準后,一般7個工作日。
持名稱預先核準申請書到名稱登記處領名稱申批表,按要求填表。
名稱核準后,準備相關材料,如法人身份證復印件、股東會決議書、公司章程(若為分公司則需總公司營業執照復印件)等,到工商局辦理營業執照。
準備辦理食品流通許可證的材料,包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
向申請人所在地縣級以上市場監管或行政審批部門提交申請材料。
相關部門對申請材料進行審查,需要對申請材料的實質內容進行核實的,會進行現場核查。
對符合條件的,作出準予許可的決定,并頒發食品經營許可證;對不符合條件的,作出不予許可的書面決定并說明理由。
注意事項:食品經營許可證的辦理遵循“先照后證”制,必須先辦理工商營業執照才能申請許可證。
辦理面包房食品流通許可證通常需要以下材料:
《食品經營許可申請書》。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。
與食品經營相適應的經營場所的使用證明,如房屋所有權證或租賃協議等。
負責人及食品安全管理人員的身份證明復印件。
與食品經營相關的經營設備、工具清單。
與食品經營有關的經營設施空間布局和操作流程的文件。
食品安全管理制度文本。
省、自治區、直轄市工商行政管理局規定的其他材料。
還可能需要提供以下材料:
從業人員健康證。
店面方位圖、平面圖。
租房合同。
法人身份證。
食品流通單位需配備持B類(食品流通)合格證的食品安全管理員。
環保審批手續相關材料,如經營場所房產證明、方位圖。
消防電檢相關材料。
場地裝修平面圖紙。
特別提醒:具體所需材料可能因地區而異,應以當地實際要求為準。
辦理面包房食品流通許可證需要滿足以下條件:
具備與經營食品業務相關的場所,該場所應保持環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具備食品經營相關的設備或設施,如消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
具有食品安全管理相關的工作人員及制度,包括食品安全專業技術人員、管理人員和保證食品安全的規章制度。
具備合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
法規依據:根據《食品經營許可管理辦法》等相關法規的規定。
食品經營許可證發證日期為許可決定作出的日期,有效期為5年。
與面包房食品流通許可證相關的主要法規包括:
《食品經營許可管理辦法》,對食品經營許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查等方面進行了規定。
《食品經營許可和備案管理辦法》,規范了食品經營許可和備案活動,加強了食品經營安全監督管理。
《食品安全法》,為保障食品安全提供了法律基礎。
《GB 8957-2016 食品安全國家標準 糕點、面包衛生規范》,規定了糕點、面包生產中原料采購、加工、包裝、貯存、運輸和銷售等環節的場所、設施、人員的基本要求和管理準則。
溫馨提示:在辦理面包房食品流通許可證過程中,應嚴格遵守相關法規要求。
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