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2024-10-22 17:56:24
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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生產新資源食品許可證是指生產新資源食品的企業必須取得的一種行政許可證明。、植物和微生物；從動物、植物、；在食品加工過程中使用的微生物新品種；因采用新工藝生產導致原有成分或者結構發生改變的食品原料。生產新資源食品的企業必須符合有關法律、法規、技術規范的規定和要求，并向省級衛生行政部門申請衛生許可證，取得許可證后方可進行生產。
只有取得營業執照等合法主體資格，才可以申請食品生產許可證。
經營者要明確自己申請的食品生產許可證類別，如糧食加工產品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品等。
滿足申請條件
具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境清潔，確保場所無毒無害無污染。
具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防鼠、防蟲、防蠅、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備；保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或措施。
有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品和直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物和不潔物。
法律法規規定的其他條件。
準備申請材料
食品生產許可申請書。
營業執照復印件。
食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖。
食品生產主要設備及設施清單。
進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
選擇申請方式
現場申請：由于各地政務事項改革進度不一，如果申請者所在地的辦證窗口尚未合并成綜合受理窗口，此時，申請者應該到所在地縣級以上地方的食品藥品監督管理部門提交申請。
網上申請：無論選擇哪種申請方式，申請人仍是要到當地的政務服務中心綜合受理窗口提交紙質申請材料的。（網上申請只是增加了預受理的環節，目的是加快審查進度。）
接受現場核查
現場核查—審批決定（核查不過按意見進行整改）—領取食品生產許可證。由于各地政務事項改革進度不一，現場核查時間及行政審批時間可能會有所不同。
申請新資源食品的，應當向衛生部提交下列材料：
新資源食品衛生行政許可申請表。
研制報告和安全性研究報告。
生產工藝簡述和流程圖。
產品質量標準。
國內外的研究利用情況和相關的安全性資料。
產品標簽及說明書。
有助于評審的其它資料。另附未啟封的產品樣品 1 件或者原料 30 克。
申請進口新資源食品，還應當提交生產國（地區）相關部門或者機構出具的允許在本國（地區）生產（或者銷售）的證明或者該食品在生產國（地區）的傳統食用歷史證明資料。
生產新資源食品的企業必須符合有關法律、法規、技術規范的規定和要求。新資源食品生產企業應當向省級衛生行政部門申請衛生許可證，取得衛生許可證后方可生產。
《新資源食品管理辦法》對新資源食品的監督管理進行了規定。其中包括新資源食品的定義、范圍、申請、安全性評價和審批、生產經營管理、衛生監督等方面。例如，衛生部建立新資源食品安全性評價制度，新資源食品安全性評價采用危險性評估、實質等同等原則。衛生部制定和頒布新資源食品安全性評價規程、技術規范和標準。衛生部新資源食品專家評估委員會負責新資源食品安全性評價工作。評估委員會由食品衛生、毒理、營養、微生物、工藝和化學等方面的專家組成。評估委員會根據新資源食品、傳統食用歷史、生產工藝、質量標準、主要成分及含量、估計攝入量、用途和使用范圍、毒理學等資料和數據進行安全性評價。
目前尚未找到明確提及生產新資源食品許可證有效期和續期要求的相關內容。但一般來說，食品生產許可證的有效期為 5 年。食品生產許可證到期時，企業應當在許可證有效期屆滿前的 30 個工作日內，向原發證的市場監督管理部門提交延期申請。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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