全部服務
好順佳集團
2024-10-22 17:55:31
2110
各類資質· 許可證· 備案辦理
無資質、有風險、早辦理、早安心，企業資質就是一把保護傘。好順佳十年資質許可辦理經驗，辦理不成功不收費！ 點擊咨詢
一、法律依據
《江蘇省食品經營許可和備案管理實施辦法》明確規定了食品經營許可的相關要求。食品經營許可的申請、受理、審查、決定，僅銷售預包裝食品的備案，以及相關監督檢查工作，都需遵循此辦法。
二、主體要求
集中用餐單位開辦食堂的，應以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人取得食品經營許可。
承包經營企業應在集中用餐單位食堂所在地取得食品經營許可。承包經營企業應按照規定配備食品安全管理人員，并對食堂的食品安全負責。
食品經營者從事食品批發銷售、中央廚房、集體用餐配送的，利用自動設備從事食品經營的，或者學校、托幼機構食堂，應當在主體業態后以括號標注。
三、食品安全條件
申請食品經營許可，應當具有與其主體業態、經營項目相適應的食品安全條件，按照規定配備食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度，根據法律法規、食品安全標準等要求從事食品經營活動，對其經營食品的安全負責。
一、準備材料
準備相關的申請材料，如營業執照或者其他主體資格證明等文件。對營業執照或者其他主體資格證明等文件，行政機關能實現網上核驗的，不再要求申請人提供復印件。
二、提交申請
向所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交食品經營許可申請。
三、受理審查
許可部門自受理申請之日起十個工作日內作出是否準予行政許可的決定。因特殊原因需要延長期限的，經許可部門負責人批準，可以延長五個工作日，并應當將延長期限的理由告知申請人。
四、現場核查（部分情況可免除）
對符合條件的連鎖食品經營企業申領新增直營門店食品經營許可時，可給予免現場核查的告知承諾服務。
申請變更、延續許可（限經營條件未發生變化，經營項目減項或未發生變化的），可以免除現場核查。
食品經營許可申請包含預包裝食品銷售的，對其中的預包裝食品銷售項目不需要進行現場核查。
一、政策修訂的必要性
貫徹食品經營許可改革的必然要求
順應食品經營行業發展的迫切需求
適應基層食品經營安全監管需求
二、主要修訂內容
明確僅銷售預包裝食品備案有關要求
調整有關許可事項為報告事項
簡化食品經營許可程序
壓縮食品經營許可辦理時限
明確無需取得食品經營許可的情形
調整食品經營主體業態標注
調整細化食品經營項目
新增部分業態審查細則
督促食品經營主體落實主體責任
嚴格學校、托幼機構等集中用餐單位許可
一、案例介紹
市場監管日常工作中普遍遇到企業食堂未辦理食品經營許可證被市場監管部門依法查處并處罰款的案例。
江蘇發布了一批助企紓困實例，包括為企業快速辦理許可證、指導企業建立職工食堂等。
一、場所與設施設備
餐飲服務單位應當符合食品安全的基本要求，具備相應的場所、設施和設備。
二、食品安全管理制度
食品安全管理制度主要包括：從業人員健康管理和培訓管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報告制度、食品經營過程與控制制度、場所及設施設備清洗消毒和維修保養制度、進貨查驗和記錄制度、食品貯存管理制度、食品添加劑使用公示制度。
承包經營企業應建立健全食品安全管理制度，并按照規定配備食品安全管理人員，對其經營管理的食品安全負責。
三、人員要求
應當具有與其主體業態、經營項目相適應的食品安全條件，按照規定配備食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員。
確保從業人員的健康狀況和食品安全知識的掌握。
四、食品采購與儲存
餐飲服務單位應當從合法合規的食品供應商處采購食品原料，嚴格控制食品安全風險。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
< 上一篇：江蘇二級資質人員配置
下一篇：江蘇辦一個施工勞務資質多少錢 >
瀏覽更多不如直接提問99%用戶選擇
您的申請我們已經收到！
專屬顧問會盡快與您聯系，請保持電話暢通！
相關標簽：
