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2024-10-21 09:42:54
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品從業許可證,通常指食品經營許可證,其辦理流程如下:
前期準備:花費足夠的時間整理好相關申請資料,包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度等。利用自動售貨設備從事食品銷售的,還需提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
申請提交:準備好資料后在網上或者到窗口提交申請。
現場核查:在網上或窗口申請通過之后,相關部門會組織人員開展經營場所現場核查。
審核意見:現場審查完畢之后會出具審核意見,將有關信息和材料報送審核環節。
審批:規定工作日后作出審批,審批合格的,作出同意核發《食品經營許可證》的;審批不通過的,作出不予許可的。
文書生成:根據審批意見或,生成相應的文書。經審批合格的,生成《食品經營許可證》;審批不通過的,生成《不予食品經營許可決定書》。
結果公示:許可機關自作出審批決定之日起同步在網上公示許可信息。
結果送達:申報人按約定的方式通過服務窗口領取辦理結果文書。還有一種線上辦理的方法。
申請食品從業許可證,需要滿足一定的條件。目前相關的法律法規和管理辦法對申請條件有明確規定,包括但不限于以下方面:
主體資格:申請人應具備合法的營業執照或者其他主體資格證明文件。
經營場所:經營場所應符合相關的衛生、環境和安全要求,例如應當設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響之外;應當距糞坑、污水池、暴露垃圾場(站)、旱廁等污染源25米以上;地面、墻面、頂面應當采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗的材料鋪砌或涂覆,下水道出口應閉合嚴密;應當環境整潔,衛生狀況良好,有良好的通風、采光、照明;與生活區分隔開。
設備與流程:具備與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等。
規章制度:建立食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
申請食品從業許可證需要準備以下材料:
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
對于流通類食品經營許可證,還可能需要提供營業執照原件及復印件、經營者的身份證原件及復印件、經營者及從業人員健康證原件及復印件、食品安全管理人員身份證復印件及培訓證明資料、經營場所周邊環境圖、平面布局圖(圖紙需打印)、保證食品安全的規章制度等。
食品從業許可證,即食品經營許可證是有有效期的。在食品經營許可有效期屆滿前十五個工作日內提出延續許可申請的,原食品經營許可有效期屆滿后,食品經營者應當暫停食品經營活動,原發證的市場監督管理部門作出準予延續的決定后,方可繼續開展食品經營活動。
食品從業許可證的監管要求主要包括以下方面:
法律法規依據:相關的監管工作依據《食品經營許可和備案管理辦法》《食品經營許可管理辦法》等法律法規規章。
原則與標準:監管工作遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則,按照相關的標準和程序進行。
監督檢查:市場監督管理部門對食品(含食品添加劑)生產經營者執行食品安全法律、法規、規章和食品安全標準等情況實施監督檢查,監督檢查應當遵循屬地負責、風險管理、程序合法、公正公開的原則。食品生產經營者應當對其生產經營食品的安全負責,積極配合市場監督管理部門實施監督檢查。
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