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衛生許可證年度審核需要什么手續

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-21 09:39:18

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內容摘要:一、衛生許可證年度審核手續概述衛生許可證年度審核手續是確保企業或場所持續符合衛生標準和相關法規要求的重要程序。不同類型的衛生許可證...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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一、衛生許可證年度審核手續概述

衛生許可證年度審核手續是確保企業或場所持續符合衛生標準和相關法規要求的重要程序。不同類型的衛生許可證(如公共場所衛生許可證、食品衛生許可證等)但總體上都圍繞對經營場所、經營活動、人員健康等多方面的審查。這一手續有助于保障公眾健康,規范相關行業的衛生管理。

二、公共場所衛生許可證年度審核手續

(一)提出申請

公共場所經營者需要按照規定向縣級以上地方人民政府衛生行政部門提出衛生許可證年度審核申請。例如,賓館、飯館、旅店等各類公共場所經營者都需履行這一程序。

(二)提供相關資料

  1. 基本資料

    • 衛生許可證申請表,這是審核的基礎表格,包含企業或場所的基本信息,如名稱、地址、經營范圍等。

    • 法定代表人或者負責人身份證明,以確定經營主體的身份合法性。

    • 公共場所地址方位示意圖、平面圖和衛生設施平面布局圖,這些資料有助于衛生行政部門直觀了解場所的布局和衛生設施分布情況,判斷是否符合衛生要求。例如,對于游泳館,需要明確更衣室、泳池、消毒間等設施的布局是否合理。

  2. 衛生管理相關資料

    • 公共場所衛生檢測或者評價報告,檢測內容包括空氣、微小氣候(濕度、溫度、風速)、水質、采光、照明、噪聲等方面,以確保這些環境指標符合國家衛生標準和要求。例如,商場的室內空氣質量檢測結果應符合相關標準,影劇院的噪聲檢測也需達標。

    • 公共場所衛生管理制度,涵蓋衛生管理部門、人員設置情況,顧客用品用具的清洗、消毒、更換及檢測情況,衛生設施的使用、維護、檢查情況等多方面內容。例如,理發店應建立顧客理發工具的消毒管理制度,酒店應制定客房用品的更換和清洗制度等。

    • 安排從業人員健康檢查情況和培訓考核情況的資料,公共場所經營者應當組織從業人員每年進行健康檢查,患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員,治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。同時,要對從業人員進行衛生知識培訓并考核,考核不合格者不得上崗。

    • 公共衛生用品進貨索證管理情況資料,確保公共衛生用品合法、質量合格。例如,酒店使用的一次性洗漱用品要有進貨憑證。

    • 公共場所危害健康事故應急預案或者方案,以便在發生危害健康事故時能夠及時處置,防止危害擴大。

  3. 特殊情況相關資料

    • 如果公共場所采用集中空調通風系統,還應當提供集中空調通風系統衛生檢測或者評價報告,因為集中空調通風系統的衛生狀況直接影響室內空氣質量和公眾健康。

(三)現場審核

衛生行政部門會派員到經營場所進行現場審核。審核人員不少于兩人,并出示表明身份的證件和說明理由。在現場審核過程中,會檢查衛生設施設備的使用、維護情況,如公共浴室的淋浴噴頭是否清潔、消毒,衛生間的通風排氣設施是否正常運行等;查看顧客用品用具的清洗、消毒、保潔情況,像酒店客房的床單、被罩是否一客一換并嚴格消毒;檢查場所的環境衛生狀況,包括地面、墻面是否干凈整潔,有無衛生死角等;核實從業人員的健康狀況和衛生操作規范是否符合要求等。審核人員會制作現場審查記錄,并請申請人核對。經核對無誤后,承辦人員和申請人在記錄上簽名。申請人拒絕簽名的,承辦人員在記錄上注明拒簽情況。

(四)產品檢驗(如果涉及)

對于一些需要進行產品檢驗的場所,如生產經營食品、化妝品等相關產品的場所,申請單位要向指定的檢驗機構申請樣品檢驗。例如,食品生產企業的產品要符合食品安全標準,其生產的食品樣品需經檢驗合格。檢驗項目根據產品類型和相關法規要求確定,如食品的微生物指標、理化指標等。

(五)評審與審批

  1. 提交評審材料

    • 產品檢驗合格后,申請單位向衛生行政部門(如省衛生監督所)提交評審材料。評審材料包括之前提供的各類資料以及產品檢驗報告等。
  2. 組織評審

    • 衛生行政部門(如省衛生廳)組織評審,對申請單位提交的材料、現場審核情況以及產品檢驗結果等進行綜合評估。
  3. 審批發證

    • 評審通過的產品,衛生行政部門審批發證。如果審核通過,衛生許可證將繼續有效;如果審核不通過,經營者需要根據要求進行整改,重新申請審核。

三、食品衛生許可證年度審核手續

(一)準備資料

  1. 基本資料

    • 食品衛生許可證年審申請表,包含企業的基本經營信息。

    • 企業營業執照副本,以證明企業的合法經營身份。

  2. 食品安全管理相關資料

    • 上一年度的食品安全管理,包括食品生產經營過程中的衛生管理措施、食品安全事故處理情況等。

    • 審核報告,如內部的食品安全自查報告,涵蓋食品原料采購、加工過程衛生控制、成品檢驗等方面的審查情況。

    • 從業人員健康證明復印件,確保從事食品生產經營的人員身體健康,符合食品安全要求。

    • 生產經營場所的平面布局圖,顯示食品加工區域、儲存區域、清潔消毒區域等的布局是否合理,防止交叉污染。

    • 法定代表人或負責人的資格證明,確認企業經營管理的責任人身份。

    • 使用證明,如場地租賃合同或房產證明,證明經營場所的合法性。

    • 培訓證明,表明從業人員接受了食品安全知識培訓。

(二)提出申請與審核

  1. 提出申請

    • 向相關部門(通常是當地的衛生行政部門或食品藥品監督管理部門)提出年審申請并提交資料。
  2. 審核流程

    • 相關部門會進行資料審查,檢查提交的資料是否齊全、真實有效。例如,審核食品安全管理是否涵蓋了關鍵的食品安全管理環節,審核報告中的自查結果是否符合實際情況等。

    • 進行現場審查,檢查食品生產經營場所的衛生狀況,包括廚房的清潔程度、食品儲存條件、設備的清潔和維護情況等。例如,檢查食品加工設備是否定期清洗消毒,食品儲存倉庫的溫濕度是否符合要求等。

    • 審核通過后繳納費用(如果有),最后獲得新的衛生許可證或在原有衛生許可證上加蓋年審合格章。

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