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2024-10-18 10:08:46
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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飯館辦理衛生許可證的基本要求主要包括以下方面：
食品安全方面，需符合《食品經營許可管理辦法》和《食品經營許可審查通則(試行)》的規定。
就餐場所方面，要保持空氣流通。
設施設備方面，具有定期清洗消毒空調及通風設施的制度，衛生間具有獨立排風系統。
衛生管理方面，具有定期清潔衛生間的制度。
這是因為各地在制定或者修訂《食品經營許可審查細則》時，會根據當地的實際情況，對食品經營許可條件中增加的內容進行細化。例如，某些地區可能對飯館的規模、經營項目、衛生設施的具體規格等方面有更嚴格或更具體的要求。都是在國家相關法律法規和政策的框架下，結合本地特點進行調整和規范。
飯館辦理衛生許可證一般遵循以下流程：
準備材料：包括經營者的身份證原件及復印件、兩名員工的健康證及培訓證原件及復印件、店面的地理位置圖和平面布局圖、店面食品安全負責人任命書、從業人員名單、房屋租賃合同原件及復印件、房屋產權證或商品房買賣合同等能證明房屋的文件復印件等。
提交申請：將準備好的材料和填好的表格交到轄區內的食品藥品監督管理局。
材料審核與現場檢查：食藥局的工作人員會對提交的材料進行審核，并安排現場檢查。現場檢查主要是檢查店面的衛生狀況、食品安全管理制度等是否符合要求。
辦理飯館衛生許可證通常需要以下材料：
經營者的身份證原件及復印件。
兩名員工的健康證及培訓證原件及復印件。
店面的地理位置圖和平面布局圖。
店面食品安全負責人任命書。
從業人員名單。
房屋租賃合同原件及復印件。
房屋產權證或商品房買賣合同等能證明房屋的文件復印件等。
飯館衛生許可證的審核標準主要依據相關的國家標準和法律法規。例如，GB 31654-2021《食品安全國家標準 餐飲服務通用衛生規范》對餐飲服務的衛生規范提出了明確要求。同時，國務院及相關部門的決定和通知也對飯館衛生許可證的審核標準進行了規定，強調了食品安全、衛生設施、管理制度等方面的要求。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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