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2024-10-18 10:08:45
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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進口食品進入餐廳使用，需要符合一系列的許可證要求。根據海關總署的相關規定，進口尚無食品安全國家標準的食品，應當符合國務院衛生行政部門公布的暫予適用的相關標準要求。利用新的食品原料生產的食品，應當依照《食品安全法》第三十七條的規定，取得國務院衛生行政部門新食品原料衛生行政許可。海關依據進出口商品檢驗相關法律、行政法規的規定對進口食品實施合格評定，這包括向中國境內出口食品的境外國家（地區）食品安全管理體系評估和審查、境外生產企業注冊、進出口商備案和合格保證、進境動植物檢疫審批、隨附合格證明檢查、單證審核、現場查驗、監督抽檢、進口和銷售記錄檢查以及各項的組合。海關總署還可以對境外國家（地區）的食品安全管理體系和食品安全狀況開展評估和審查，并根據評估和審查結果，確定相應的檢驗檢疫要求。
根據《中華人民共和國海關總署令（第249號）》，從事進出口食品生產經營活動以及海關對進出口食品生產經營者及其進出口食品安全實施監督管理，都應當遵守相關辦法。同時，《中華人民共和國衛生部令（第71號）》和《中華人民共和國國務院令（第721號）》等相關法規也對餐飲服務食品安全監督管理做出了規定。
餐廳經營進口食品，需要根據具體情況確定所需的許可證種類。根據《國家市場監督管理總局令（第78號） 食品經營許可和備案管理辦法》，下列情形不需要取得食品經營許可：（一）銷售食用農產品；（二）僅銷售預包裝食品；（三）醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品；（四）已經取得食品生產許可的食品生產者，在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品；（五）法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。除上述情形外，還開展其他食品經營項目的，應當依法取得食品經營許可。僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后，增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的，應當依法取得食品經營許可；取得食品經營許可之日起備案自行失效。食品經營者已經取得食品經營許可，增加預包裝食品銷售的，不需要另行備案。
辦理餐廳進口食品許可證的流程如下：
進口食品進口商登錄海關總署“互聯網+海關”一體化（ ）網上辦事平臺，進入企業管理與稽查欄目下進口食品化妝品進口商備案，或者登陸國際貿易“單一窗口” 進入業務應用—口岸執法申報—企業管理——企業資質）填寫并提交備案申請。
進口商提交備案信息后，獲得備案系統生成的申請號和查詢編號。企業可憑申請號和查詢編號查詢備案進程或修改備案信息。
海關對企業備案信息進行審核，符合要求的予以備案并公布進口商名單，不符合要求的不予備案并退回企業。
不同國家對于餐廳進口食品的許可證政策存在差異。例如，美國本土和對美出口的外國食品及飼料的生產、加工、包裝、倉儲企業在向美出口前面必須向FDA申請食品工廠設施注冊，并在出口時向FDA進行貨運通報。而中國質檢總局為掌握進口食品進出口商信息及進口食品和流向，保障進口食品可追溯性，有效處理進口食品安全事件，保障進口食品安全，向中國大陸境內（不包括香港、澳門）出口食品的境外出口商或者代理商，以及境內進口食品的收貨人進行備案管理。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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