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2024-10-18 10:08:32
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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面粉食品許可證的辦理需要滿足一定的條件。需要具有與經營的面粉食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,且要保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。要有與經營的面粉食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,包括相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。要有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。還應具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
準備階段
先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等,以營業執照載明的主體作為申請人。機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦食堂,以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。
確定食品經營主體業態和經營項目。食品經營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、集中用餐單位食堂。食品經營者從事食品批發銷售、中央廚房、集體用餐配送的,利用自動設備從事食品經營的,或者學校、托幼機構食堂,應當在主體業態后以括號標注。
申請階段
向所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交申請。申請時需提交食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單等材料。
利用自動設備從事食品經營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。
受理與審查階段
決定階段
辦理面粉食品許可證需要準備以下材料:
食品經營許可申請書
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。但營業執照或者其他主體資格證明文件能夠實現網上核驗的,申請人不需要提供此項材料
與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單
利用自動設備從事食品經營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料
申請人委托代理人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件
辦理面粉食品許可證主要依據《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規。同時,國家市場監督管理總局令第 78 號《食品經營許可和備案管理辦法》對食品經營許可和備案活動進行了詳細的規定。
常見問題:
解決辦法:仔細對照辦理要求,準備齊全、規范的申請材料。
解決辦法:按照相關要求整改經營場所,確保其符合與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離等要求。
需要注意的是,食品跨境電商企業在線下開設展示(體驗)店,但實際不銷售食品的,不需要辦理食品經營許可證。
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