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2024-10-18 10:08:07
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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速凍面米制品生產許可證的辦理流程通常包括以下幾個主要步驟：
準備申請材料：申請企業應準備完整的申請材料，包括企業基本信息、生產工藝流程圖、產品標準、質量管理體系文件等。
提交申請：向當地市場監督管理部門提交申請材料。
受理申請：相關部門對申請材料進行初步審查，如材料齊全且符合要求，予以受理。
現場核查：監管部門會組織人員對企業的生產場所、設備設施、生產流程、質量管理等方面進行現場核查。
產品抽樣檢測：抽取樣品進行檢測，以驗證產品是否符合相關標準。
審批發證：如果企業通過現場核查和產品檢測，經審批后頒發生產許可證。
申請速凍面米制品生產許可證需要滿足以下條件：
企業未發生重大質量事故。
生產條件未發生重大變化。
企業應提前了解并熟悉相關法律法規，確保申請材料的準確性和完整性。
具備符合食品衛生要求的生產設備，并定期進行維護和保養，確保其正常運轉。
配備必要的檢驗設備，如溫度計、濕度計、天平等，以確保產品質量和食品安全。
具備適宜的清洗和消毒設施，如清洗池、消毒池、烘干機等，以確保設備和工器具的清潔衛生。
申請速凍面米制品生產許可證通常需要以下材料：
企業營業執照副本。
食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖。
食品生產主要設備、設施清單。
食品安全管理制度文本，包括進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等制度。
執行企業標準的，須提供經衛生行政部門備案的企業標準。
相關法律法規規定應當提交的其他證明材料。
速凍面米制品生產許可證的審批時間會因地區和具體情況而有所不同。一般來說，從受理申請到頒發許可證的整個過程可能需要幾個月的時間。但如果申請過程中需要補充材料或整改問題，時間可能會相應延長。
與速凍面米制品生產許可證相關的政策法規主要包括：
《食品生產許可管理辦法》等法律法規、規章和食品安全國家標準，對食品生產許可管理和審查工作進行了規范。
《速凍面米制品》(GB19295-2011）對速凍面米制品的質量標準進行了規定，如生制速凍預包裝面米制品中金黃色葡萄球菌限量為（n=5, c=1, m=103菌落數/克，M=104菌落數/克）。熟制速凍預包裝面米制品金黃色葡萄球菌為（n=5, c=1, m=102菌落數/克, M=103菌落數/克）。
市場監管總局發布的《食品生產許可審查通則（2022版）》適用于市場監督管理部門組織對食品生產許可和變更許可、延續許可等審查工作。
GB 19295-2021《食品安全國家標準速凍面米與調制食品》對標準適用范圍等進行了調整，如將速凍調制食品納入，但不包括速凍動物性水產制品。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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