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2024-10-18 10:07:24
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理糖果營業許可證一般需要以下流程:
準備階段:了解相關法律法規和政策,明確辦理許可證的要求和條件。
申請階段:向所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交申請材料,包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。利用自動售貨設備從事食品銷售的,還需提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
受理階段:市場監督管理部門對提交的申請材料進行初步審查,如材料齊全、符合法定形式,予以受理;如材料不齊全或不符合要求,一次性告知需要補正的材料。
審查階段:市場監督管理部門對申請企業進行現場核查,包括生產經營場所、設備設施、人員管理、食品安全管理制度等方面的情況。
決定階段:根據審查結果,市場監督管理部門作出準予許可或不予許可的決定。
發證階段:對符合條件的企業,頒發糖果營業許可證。
申請糖果營業許可證通常需要滿足以下條件:
生產場所:具有與生產的糖果品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
設備設施:具有與生產的糖果品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
人員要求:有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
工藝流程:具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
原料要求:企業生產糖果所用的原輔材料必須符合國家標準和行業標準的規定。如使用的原輔材料為實施生產許可證管理的產品,必須選用獲得生產許可證企業生產的產品。
申請糖果營業許可證需要準備以下材料:
食品添加劑生產許可申請書。
食品添加劑生產設備布局圖和生產工藝流程圖。
食品添加劑生產主要設備、設施清單。
企業生產糖果所用的原輔材料必須符合國家標準和行業標準的規定。如使用的原輔材料為實施生產許可證管理的產品,必須選用獲得生產許可證企業生產的產品。
必備的出廠檢驗設備,包括天平 、分析天平、真空烘箱、滴定裝置、無菌室或超凈工作臺、殺菌鍋、微生物培養箱、干燥箱。
辦理糖果營業許可證的審批時間一般為十個工作日左右。食品藥品監督管理部門應當根據申請材料對當事人的申請進行審查和現場核查等情況。對符合條件的,作出準予經營許可的決定,并自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發食品經營許可證。
以下是與糖果營業許可證相關的一些政策法規:
市場監管總局辦公廳關于開展固體飲料、壓片糖果、代用茶等專項整治工作的通知,為加強食品質量安全監管,嚴厲打擊固體飲料、壓片糖果等特殊形態或包裝形式的食品非法添加、虛假宣傳、違規銷售等違法違規行為。
食品經營許可和備案管理辦法,對食品經營許可和備案活動進行規范,加強食品經營安全監督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全。
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