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廣州河源食品生產許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-18 10:04:50

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內容摘要:一、廣州河源食品生產許可證辦理流程根據《食品生產許可管理辦法》以及廣東政務服務網相關信息,廣州河源食品生產許可證的辦理流程如下:收...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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一、廣州河源食品生產許可證辦理流程

根據《食品生產許可管理辦法》以及廣東政務服務網相關信息,廣州河源食品生產許可證的辦理流程如下:

  1. 收件

    • 如果申請事項依法不需要取得行政許可的,應當場告知申請人不予受理并出具不予受理通知書;若申請事項依法不屬于本行政機關職權范圍的應當場出具不予受理通知書,并在通知書上告知申請人向相關行政機關提出申請;申請人隱瞞有關情況或者提供虛假材料申請的,出具不予受理通知書。

    • 對于不能當場審查材料是否齊全或不符合法定形式的,當場出具收件通知書,在規定時間內審查材料不齊全或不符合法定形式的,出具包含具體補正要求的一次性告知通知書;能當場判斷申請材料需要補正的,應當場出具一次性告知通知書。

    • 在這個過程中,工作人員會核對申請人是否符合申請條件,依據辦事指南中材料清單逐一核對是否齊全,核對每個材料是否涵蓋材料要求中涉及的內容和要素。

  2. 受理

    • 縣級以上地方食品藥品監督管理部門對申請人提出的食品生產許可申請,會根據不同情況分別作出處理。申請事項依法不需要取得食品生產許可的,應當即時告知申請人不受理;申請事項依法不屬于食品藥品監督管理部門職權范圍的,應當即時作出不予受理的決定,并告知申請人向有關行政機關申請;申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應當允許申請人當場更正,由申請人在更正處簽名或者蓋章,注明更正日期。

    • 申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應當當場或者在5個工作日內一次告知申請人需要補正的全部內容。當場告知的,應當將申請材料退回申請人;在5個工作日內告知的,應當收取申請材料并出具收到申請材料的憑據。逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理。當申請材料齊全、符合法定形式,或者申請人按照要求提交全部補正材料的,應當受理食品生產許可申請,并出具受理通知書;決定不予受理的,應當出具不予受理通知書,說明不予受理的理由,并告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。

  3. 審查與決定

    • 縣級以上地方食品藥品監督管理部門應當對申請人提交的申請材料進行審查。需要對申請材料的實質內容進行核實的,應當進行現場核查。

二、廣州河源食品生產許可證所需材料

  1. 基礎材料

    • 食品生產許可申請書:這是申請食品生產許可證的核心文件,申請人需要在其中詳細填寫企業或個人的基本信息、申請生產的食品類別等相關內容,它是管理部門了解申請人基本情況和申請意圖的重要依據。

    • 營業執照復印件:申請食品生產許可,應當先行取得營業執照等合法主體資格。營業執照是企業或個體工商戶合法經營的憑證,復印件用于證明申請人具有合法的經營主體身份,以便管理部門核實申請人的基本經營資質。

    • 食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖:這些圖可以直觀地反映食品生產加工的環境布局和工藝流程。食品生產加工場所及其周圍環境平面圖展示了生產場所與周邊環境的關系,包括是否遠離有毒、有害場所以及其他污染源等;各功能區間布局平面圖明確了原料處理、加工、包裝、貯存等不同功能區域的劃分,有助于確保各功能區合理布局,防止交叉污染;工藝設備布局圖顯示了生產設備在生產場所內的擺放位置等信息;食品生產工藝流程圖則詳細描述了從原料到成品的整個生產過程,包括各個環節的操作流程、工藝參數等,有助于管理部門對生產過程進行監管,確保食品安全。

    • 食品生產主要設備、設施清單:清單需詳細列出食品生產過程中所使用的主要設備和設施,這有助于管理部門判斷企業的生產能力是否與所申請生產的食品品種、數量相適應,同時也便于對設備設施的安全性、衛生性等方面進行審查。

    • 進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度:這些規章制度是保障食品安全的重要文件。進貨查驗記錄制度要求企業對采購的原材料進行嚴格查驗,確保原材料的質量安全;生產過程控制制度規范了食品生產過程中的各個環節,包括操作規范、質量控制等;出廠檢驗記錄制度保證了產品在出廠前經過合格檢驗;食品安全自查制度促使企業定期對自身食品安全管理進行檢查和改進;從業人員健康管理制度確保從事食品生產的人員身體健康,符合食品安全要求;不安全食品召回制度能夠及時將存在安全隱患的食品召回,防止危害擴大;食品安全事故處置制度明確了在發生食品安全事故時企業應采取的措施,如報告、應急處理等。

  2. 特殊情況材料

    • 如果申請人委托他人辦理食品生產許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。這是為了明確委托關系,確保申請的真實性和合法性。

    • 對于申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。這些特殊食品關系到特定人群的健康安全,需要更嚴格的質量管理體系和相關的注冊備案文件來確保產品質量和安全性。

三、廣州河源食品生產許可證申請條件

  1. 主體資格條件

    • 申請食品生產許可,應當先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等,以營業執照載明的主體作為申請人。這是申請食品生產許可證的基本前提,只有具有合法的經營主體身份,才能進行食品生產許可的申請。
  2. 生產場所和設備條件

    • 場所條件:具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。例如,生產場所應遠離垃圾處理場、化工企業等可能對食品生產造成污染的源頭,確保生產環境的安全衛生。

    • 設備條件:具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。對于保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。這些設備設施的配備是為了保證食品生產過程的順利進行,同時也是保障食品安全的重要硬件基礎。

  3. 人員和制度條件

    • 人員條件:有專職或者兼職的食品安全管理人員。食品安全管理人員負責監督和管理食品生產過程中的食品安全問題,確保企業遵守相關的食品安全法規和標準。

    • 制度條件:有保證食品安全的規章制度,如進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等制度。這些制度涵蓋了食品生產的各個環節,從原材料采購到成品銷售,全方位保障食品安全。

  4. 工藝流程條件:具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。合理的工藝流程和設備布局可以有效地減少食品在生產過程中受到污染的風險,例如,原料加工區與成品包裝區應分開設置,防止原料對成品造成污染。

四、廣州河源食品生產許可證審批時間

但一般來說,從受理申請到作出決定會有一定的時間周期。在受理環節,如果申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應當當場或者在5個工作日內一次告知申請人需要補正的全部內容。在審查環節,需要對申請材料進行審查,若涉及對申請材料的實質內容進行核實的,還需要進行現場核查,這一系列過程會根據申請的復雜程度、申請企業或個人的實際情況以及管理部門的工作安排等因素而有所不同,難以確定一個確切的審批時間。

五、廣州河源食品生產許可證相關政策法規

  1. 《食品生產許可管理辦法》

    • 這是規范食品、食品添加劑生產許可活動,加強食品生產監督管理,保障食品安全的重要法規。該辦法明確了在中華人民共和國境內,從事食品生產活動,應當依法取得食品生產許可,食品生產許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查等環節都適用本辦法。

    • 規定了食品生產許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則,并且實行一企一證原則,即同一個食品生產者從事食品生產活動,應當取得一個食品生產許可證。

    • 食品藥品監督管理部門按照食品的風險程度對食品生產實施分類許可。例如,保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品的生產許可由省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門負責。

    • 國家食品藥品監督管理總局負責制定食品生產許可審查通則和細則,省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門可以根據本行政區域食品生產許可審查工作的需要,對地方特色食品等食品制定食品生產許可審查細則,在本行政區域內實施,并報國家食品藥品監督管理總局備案。國家食品藥品監督管理總局制定公布相關食品生產許可審查細則后,地方特色食品等食品生產許可審查細則自行廢止。縣級以上地方食品藥品監督管理部門實施食品生產許可審查,應當遵守食品生產許可審查通則和細則。

  2. 其他相關法規

    • 《中華人民共和國食品安全法》為食品生產許可提供了上位法依據,它從食品安全的各個方面進行規范,確保食品生產經營活動符合保障公眾身體健康和生命安全的要求。

    • 《中華人民共和國行政許可法》也與食品生產許可證的頒發相關,在申請、受理、審查、決定等環節都需要遵循行政許可的一般原則和程序,保障申請人的合法權益,同時確保行政機關依法行使權力。

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