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1501酒類生產許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-18 10:02:04

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內容摘要:1501 酒類生產許可證辦理條件辦理 1501 酒類生產許可證需要滿足以下條件:生產企業必須是獨立法人單位,且生產要達到一定規模。...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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1501 酒類生產許可證辦理條件

辦理 1501 酒類生產許可證需要滿足以下條件:

  • 生產企業必須是獨立法人單位,且生產要達到一定規模。

    • 生產白酒、啤酒的企業注冊資金要 200 萬元以上,生產其他酒(包括進口酒分裝)要 100 萬元以上。
  • 從業人員中至少要有 5 名具有中級以上職稱的專業技術人員。

  • 有效廠房面積不少于 500 平方米。

1501 酒類生產許可證申請流程

1501 酒類生產許可證的申請流程如下:

  • 企業到鎮經濟發展辦索取辦證須知,并按要求到有關部門辦理前置審批材料。

  • 持有關申辦資料到鎮經濟發展辦索取“酒類(特種)生產許可證申請審批表”(一式兩份)。企業如實填寫好“申請審批表”并附上申辦資料備查,然后送鎮經濟發展辦審核,符合條件的加具審批意見。

  • 審查通過后,將申請審批表送回市經貿局,由市經貿局審核加具意見,送省酒類專賣局審核發證。

1501 酒類生產許可證所需材料

申請 1501 酒類生產許可證所需的材料包括:

  • 企業的營業執照、組織機構代碼證等相關證件。

  • 生產場所的產權證明或租賃合同。

  • 生產工藝流程圖及說明。

  • 企業生產白酒所用的原輔材料必須符合相關的國家標準、行業標準、企業標準的規定。使用的原輔材料為實施生產許可證管理的產品,必須選用獲得生產許可證企業生產的合格產品。

  • 必備的出廠檢驗設備,如分析天平、分光光度計(或光電比色計)、氣相色譜儀(標準中不需檢測單體物質可不要此儀器)、恒溫干燥箱、恒溫水浴鍋、比重瓶或酒精計、比色管等。

1501 酒類生產許可證審核標準

1501 酒類生產許可證的審核標準主要包括以下方面:

  • 對于白酒生產,其基本生產流程包括原料處理→配料→蒸煮→糖化發酵→蒸餾→貯存→勾調→灌裝→成品。關鍵控制環節包括配料、發酵、貯存和勾調。容易出現的質量安全問題有感官質量缺陷(如色澤、香氣、口味、風格等與產品標識不符)、酒精度與包裝標識不符、固形物超標等。

  • 對于其他酒的生產,如配制酒,其基本生產流程包括酒基提取、分離汁、調配、貯存、澄清處理、封裝等環節,不同產品的具體流程可能有所差異。

1501 酒類生產許可證相關政策法規

與 1501 酒類生產許可證相關的政策法規主要有:

  • 《酒類生產許可審查細則(白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒)》,其中規定了白酒的發證產品范圍、申證單元、基本生產流程與關鍵控制環節等內容。

  • 《酒類生產許可審查細則(其他酒、食用酒精)》,對其他酒和食用酒精的相關審查要求進行了規定。

  • 《酒類流通管理辦法》,對酒類流通的相關活動進行規范,包括總則、備案登記等方面的內容。

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