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食品經營許可證小食雜店

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-17 08:57:25

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    4420

內容摘要:食品經營許可證小食雜店辦理流程小食雜店辦理食品經營許可證的流程如下:目前食品經營許可申請都已經實現了全流程網上辦。申請人只需登錄“...

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食品經營許可證小食雜店辦理流程

小食雜店辦理食品經營許可證的流程如下:

  • 目前食品經營許可申請都已經實現了全流程網上辦。申請人只需登錄“ ”,通過個人用戶或者法人用戶登錄后選擇食品經營許可相應事項后,點擊在線辦理,選擇全流程,并按要求填報相關信息。

  • 申請人只需在浙里辦 APP 完成電子簽章,無需再提交紙質申請材料。

  • 2020 年 11 月起,新申請食品生產、經營許可的市場主體在通過食品生產、經營許可審批后,自動生成食品電子許可證,不再發放紙質版食品生產、經營許可證。食品電子許可證是浙江省市場監督管理局依據國家有關法律法規、按照統一標準規范向食品生產、經營市場主體核發的,與紙質食品生產、經營許可證具有同等法律效力的電子證書。

食品經營許可證小食雜店所需材料

小食雜店辦理食品經營許可證所需材料包括:

  • 小食雜店從事食品經營活動,應當遵守下列規定:

    • 經營場所保持環境衛生整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離,食品銷售、貯存場所與生活場所有效分隔。

    • 經營布局合理,食品與非食品、直接入口食品和非直接入口食品應當分區銷售貯存,生食與熟食經營區域分開,生鮮畜禽、水產品與其他食品經營區域分開,防止交叉污染。

    • 具有與經營的食品品種、數量相適應的設備設施以及防塵、防蠅、防鼠、防蟲等衛生防護設施。

    • 采購食品、食品添加劑以及直接接觸食品的食品相關產品時,應當查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明。

    • 使用無毒、無害、清潔的食品包裝材料、容器和售貨工具。

    • 從事接觸直接入口食品工作的從業人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。

  • 食品小食雜店,比如小賣店、小賣部等,實行備案制,需要到市監局辦理食品攤販備案卡、人員健康證。但僅從事食用農產品銷售的小食雜店,不需要辦理備案。

食品經營許可證小食雜店的監管要求

食品經營許可證小食雜店的監管要求如下:

  • 為了規范食品經營許可和備案活動,加強食品經營安全監督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全,根據《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規,制定了相關辦法。

  • 小食雜店經營者對其經營食品的安全負責。小食雜店經營活動應當遵守法律、法規、規章和食品安全標準等有關規定。

  • 縣級以上市場監督管理部門負責指導本行政區域內小食雜店食品安全監督管理工作。

  • 已經取得食品經營許可證的,在食品經營許可證有效期屆滿前無需辦理備案。僅銷售預包裝食品的小食雜店,可以自主選擇辦理小食雜店備案或者僅銷售預包裝食品備案,不得同時申辦。選擇申請食品經營許可或辦理僅銷售預包裝食品備案的小食雜店,按照相關規定執行。

食品經營許可證小食雜店的經營范圍

食品經營許可證小食雜店的經營范圍包括:

  • 按照主體業態及經營形式分類為:食品銷售經營者,如商場超市、便利店、食雜店、食品貿易商、食品自動售貨銷售商、網絡食品銷售商等。

  • 但食品攤販不得經營冷葷涼菜、生食水產品、裱花蛋糕、散裝熟食、散裝酒,保健食品、嬰幼兒配方食品和特殊醫學用途配方食品等特殊食品,及區人民政府確定不得經營的類別。

食品經營許可證小食雜店的申請條件

食品經營許可證小食雜店的申請條件為:

  • 小食雜店是指依法取得營業執照、具有固定經營場所、經營場所使用面積六十平方米以下(含倉庫面積)、從事食品零售的副食品店、小賣部、便利店等經營者,但是不包括連鎖食品銷售企業分支機構。以食品批發、自動售貨為主的,或者設有外設倉庫的食品經營者不認定為小食雜店。

  • 小食雜店應當遵守《中華人民共和國食品安全法》《江蘇省食品安全條例》等法律法規的相關規定。

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