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食品加工需要那些許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-17 08:57:20

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內容摘要:食品加工許可證種類食品加工許可證主要包括以下幾種:食品生產許可證:適用于從事各類食品生產活動的企業。例如糧食加工品、食用油、油脂及...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品加工許可證種類

食品加工許可證主要包括以下幾種:

  • 食品生產許可證:適用于從事各類食品生產活動的企業。例如糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、其他食品等的生產企業。

辦理食品加工許可證的條件

辦理食品加工許可證通常需要滿足以下條件:

  • 企業必須先行取得營業執照等合法主體資格,這是進行任何商業活動的基礎。

  • 申請需根據食品經營主體業態和經營項目分類明確提出,確保申請的準確性和針對性。

  • 具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

  • 具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施。

  • 有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

  • 具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

食品加工許可證申請流程

申請食品加工許可證的流程一般如下:

  1. 取得申請資格:只有取得營業執照等合法主體資格,才可以申請食品生產許可證。

  2. 選擇申請類別:明確自己所從事的食品生產類別,按照相應的類別進行申請。

  3. 準備申請材料:

    • 食品生產許可申請書。

    • 營業執照復印件。

    • 食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程。

    • 食品添加劑生產許可的,還需提供食品添加劑生產設備布局圖和生產工藝流程圖、食品添加劑生產主要設備、設施清單等材料。

  4. 滿足申請條件:確保場所、設備、人員、制度等方面符合要求。

  5. 遞交申請材料:向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請材料。

  6. 通過材料審核:相關部門對提交的材料進行審核。

  7. 獲得食品生產許可證:審核通過后,頒發食品生產許可證。

  8. 通過現場核查:部分情況下,可能需要進行現場核查,以確保實際情況與申請材料相符。

食品加工許可證的有效期和續期

食品生產許可證發證日期為許可決定作出的日期,有效期為5年。

食品生產許可證到期時,企業應在有效期屆滿前30個工作日內,向原發證部門提交延期申請,并提交相關材料,以完成續期手續,確保生產不中斷。

在食品經營許可有效期屆滿前十五個工作日內提出延續許可申請的,原食品經營許可有效期屆滿后,食品經營者應當暫停食品經營活動,原發證的市場監督管理部門作出準予延續的決定后,方可繼續開展食品經營活動。

不同類型食品加工所需的特定許可證

不同類型食品加工所需的特定許可證可能有所不同。例如:

  • 銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品、醫療機構和藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品,在某些情形下不需要取得食品經營許可。

補充信息

  • 食品生產許可管理辦法的修訂與變化:國家市場監督管理總局對《食品生產許可管理辦法》進行了多次修訂和完善,以適應不斷變化的市場環境和監管需求。

  • 食品經營許可和備案管理的相關規定:《食品經營許可和備案管理辦法》對食品經營許可和備案的申請、審查、決定、監督檢查等程序和條件,以及食品經營者的義務和責任進行了詳細規定。

  • 食品生產許可審查通則的重要性:《食品生產許可審查通則》規范了食品生產許可審查工作,明確了申請材料審查和現場核查的要求和標準。

提示 辦理資質許可,所屬行業不同,詳情會有所差異,為了精準快速的解決您的問題,建議您向專業的顧問說明詳細情況,1對1解決您的實際問題。
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