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2024-10-17 08:57:20
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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一般來說,領取食品經營許可證可以由食品經營者本人或者其授權的代理人前往辦理。代理人需要提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
食品經營許可證的領取主體通常是從事食品銷售和餐飲服務活動的經營者,包括食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂等。例如,開設餐廳的個體工商戶、經營食品超市的企業等都可能成為領取食品經營許可證的主體。
具備以下資格的主體可以領取食品經營許可證:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
擁有合法的營業執照或者其他主體資格證明文件。
具備與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
建立了食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
辦理食品經營許可證出面的人員可以是食品經營者本人,也可以是其委托的代理人。在一些情況下,如食品展銷會,食品展銷會的舉辦者也需要承擔一定的責任,包括核驗并留存入場食品經營者的許可證或者備案情況等信息。
食品經營許可證的領取者可以是食品銷售經營者,如各類食品超市、便利店等;餐飲服務經營者,像餐館、快餐店等;單位食堂,包括學校食堂、企業食堂等。
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