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2024-10-17 08:55:28
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在浙江,食品生產加工小作坊若要辦理食品流通許可證,需滿足一定條件。從市場主體角度看,其應為個體生產者,根據相關規定應當登記為個體工商戶,有個人經營和家庭經營兩種形式。這一規定源于《民法通則》《個體工商戶條例》等相關法律法規對個體生產者的界定,國家質檢總局及省工商局也有相應的明確規定,例如國家質檢總局《關于食品生產許可證申請者資質問題的復函》(質檢辦食監函〔2010〕835號)明確個體工商戶申請食品生產許可證按省級人大常委會制定的相關食品小作坊和攤販管理辦法等有關規定辦理,省工商局《關于貫徹落實<浙江省實施 中華人民共和國食品安全法 辦法>若干問題的意見》(浙工商食〔2011〕25號)明確規定食品生產加工小作坊的組織形式為個體工商戶。
食品小作坊應生產加工傳統、低風險食品。這是考慮到小作坊的生產規模、設備條件等因素,傳統、低風險食品在小作坊的生產加工環境下更易于保證食品安全。同時,小作坊的生產加工行為還需符合《食品安全法》規定的與其生產經營規模、條件相適應的食品安全要求,保證所生產經營的食品衛生、無安全隱患。
本省范圍內食品生產加工小作坊生產場所及其設施的衛生條件和衛生防護應當符合相關要求,例如墻壁、地面應當采用不透水、不吸潮、易清潔的材料等。各地還要在食品小作坊加工過程符合《食品小作坊通用衛生規范》要求基礎上,繼續推動實施以“整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SEIKETSU)、素養(SHITSUKE)”為主要內容的“5S”現場管理。
注冊登記環節
申請與審核環節
后續管理環節
申請書
所生產食品的產品標準文本
可能需要的其他材料
參考資料未明確提及浙江小作坊食品流通許可證辦理是否需要費用以及具體的費用標準。“放管服”改革等政策趨勢來看,很多地方都在簡化行政審批手續并降低企業辦事成本,有可能在浙江辦理小作坊食品流通許可證是不收取費用或者只收取少量的工本費等情況。具體情況建議向當地的市場監督管理部門進行詳細咨詢。
參考資料未明確給出浙江小作坊食品流通許可證辦理的具體時間。但從辦理流程來看,“多證合一”政策,將登記事項與市場主體注冊登記同步辦理,這在一定程度上提高了辦理效率。在申請與審核環節,經審核符合規定條件的會頒發準許生產證,但沒有明確給出審核的時間期限。一般來說,辦理時間可能會受到多種因素的影響,例如申請材料的完整性、準確性,當地監管部門的工作效率以及小作坊自身的情況等。如果申請材料齊全、準確,且小作坊符合相關條件,辦理時間可能會相對較短;反之,如果存在材料缺失、不符合條件等情況,可能會導致辦理時間延長。建議申請人在申請前充分準備好相關材料,積極配合監管部門的審核工作,以加快辦理進程。
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