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水果撈辦食品衛生許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-17 08:55:08

  • 點擊數

    5973

內容摘要:水果撈辦理食品衛生許可證的流程辦理水果撈食品衛生許可證通常需要以下流程:準備申請材料,包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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水果撈辦理食品衛生許可證的流程

辦理水果撈食品衛生許可證通常需要以下流程:

  • 準備申請材料,包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度等。

  • 向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請材料。

  • 食品藥品監督管理部門對申請材料進行審查。

  • 審查通過后,相關部門會進行現場核查,檢查店鋪的布局、設備、衛生管理制度等是否符合要求。

  • 核查通過后,頒發食品衛生許可證。

水果撈辦理食品衛生許可證的條件

水果撈辦理食品衛生許可證需要滿足以下條件:

  • 具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

  • 具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  • 有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

  • 具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

水果撈辦理食品衛生許可證所需材料

辦理水果撈食品衛生許可證通常需要準備以下材料:

  • 食品經營許可申請書。

  • 營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。

  • 與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。

  • 食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

  • 店鋪布局圖、設備清單、衛生管理制度等文件,以確保店鋪符合食品安全和衛生標準。

  • 食品安全管理人員資料等材料。

水果撈辦理食品衛生許可證的注意事項

在辦理水果撈食品衛生許可證時,需要注意以下事項:

  • 了解水果撈的具體制作和銷售方式,判斷是否需要辦理許可證。如果涉及到食品的加工處理,如切割、攪拌、添加其他食材等,就需要依法取得食品經營許可證;如果只是簡單的水果切塊或切片銷售,沒有其他加工處理,可能不需要辦理許可。

  • 食品展銷會的舉辦者應當依法承擔食品安全管理責任,核驗并留存入場食品經營者的許可證或者備案情況等信息,明確入場食品經營者的食品安全義務和責任并督促落實,定期對其經營環境、條件進行檢查,發現有食品安全違法行為的,應當及時制止并立即報告。

  • 食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。

水果撈辦理食品衛生許可證的相關法規

與水果撈辦理食品衛生許可證相關的法規主要包括:

  • 《食品經營許可和備案管理辦法》,為了規范食品經營許可和備案活動,加強食品經營安全監督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全,根據《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規制定。

  • 《食品經營許可管理辦法》,為規范食品經營許可活動,加強食品經營監督管理,保障食品安全,根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》等法律法規制定。

水果撈辦理食品衛生許可證的費用

辦理水果撈食品衛生許可證的費用因地區和具體情況而異。一般來說,如果店鋪僅銷售新鮮的水果撈,不涉及現場加工制作,那么可能不需要辦理衛生許可證。如果店鋪除了銷售水果撈外,還提供現場加工、制作的服務,或者涉及到食品的儲存、配送等環節,那么就需要根據相關法律法規辦理衛生許可證,費用可能包括申請費、現場核查費等,具體費用需要咨詢當地相關部門。

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