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開店賣餅要衛生許可證,開店賣餅要衛生許可證怎么辦

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-17 08:54:23

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內容摘要:一、開店賣餅所需的許可證種類開店賣餅通常需要辦理以下許可證:食品經營許可證:這是賣餅店合法經營的重要憑證。根據相關法律法規,從事食...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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一、開店賣餅所需的許可證種類

開店賣餅通常需要辦理以下許可證:

  • 食品經營許可證:這是賣餅店合法經營的重要憑證。根據相關法律法規,從事食品生產經營活動需要獲得相應的許可。食品經營許可證涵蓋了食品銷售、餐飲服務等多種經營形式,賣餅店一般屬于食品銷售范疇。

  • 健康證:從事餐飲行業的人員,包括賣餅店的工作人員,需要辦理健康證。健康證是為了確保從業人員身體健康,不會傳播疾病,保障食品安全。

二、辦理衛生許可證的流程

辦理衛生許可證一般遵循以下流程:

  1. 申請領表

  2. 提出申請并準備資料:申請人到當地衛生許可部門提出申請,并準備好相關的資料。這些資料通常包括《公共場所衛生許可證申請表》、《營業執照》或相關主體資格證明文件的復印件、法定代表人或者負責人的身份證明、授權委托書及受委托人身份證明(委托辦理時需提供)、公共場所地址方位示意圖、公共場所平面圖、衛生設施平面布局圖等。

  3. 提交申請材料:資料準備齊全、符合規定后,提交給衛生許可部門。

  4. 衛生許可部門受理:衛生許可部門對提交的申請進行受理。

  5. 審核:衛生許可部門對申請單位進行審核,如果未達到要求,會退回相關申請資料,申請方需要重新申請。

  6. 審定:各方面資料、材料準備妥當后,衛生許可部門完成審定工作。

  7. 發放許可證:衛生許可部門會在十個工作日內發放衛生許可證。

三、衛生許可證的申請條件

申請衛生許可證通常需要滿足以下條件:

  1. 提交衛生許可證申請書。

  2. 具備工商營業執照或企業名稱預先核準通知書。

  3. 法定代表人或負責人需提供資格證明及身份證。

  4. 提供公共場所場地使用證明,如房屋產權證明、房屋租賃合同或房屋租賃證。

  5. 準備好公共場所地址方位、平面圖以及衛生設施平面布局圖等相關材料。

四、賣餅店衛生許可證的審核標準

賣餅店作為食品經營場所,其衛生許可證的審核標準通常包括以下方面:

  1. 廠房與設施必須根據工藝流程合理布局,并便于衛生管理和清洗、消毒。同時,要具備防蠅、防蟲、防鼠等保證生產場所衛生條件的設施。

  2. 對于就餐場所,要保持空氣流通,具有定期清洗消毒空調及通風設施的制度,衛生間具有獨立排風系統,并且具有定期清潔衛生間的制度。

五、未取得衛生許可證賣餅的處罰

如果單位或個人未取得《公共場所衛生許可證》擅自營業,將可能面臨以下處罰:

  1. 衛生防疫機構可以根據情節輕重,給予警告。

  2. 可能會被處以罰款,罰款金額根據具體情況而定。

  3. 嚴重情況下,可能會被要求停業整頓。

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