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2024-10-16 09:12:12
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營餐飲服務許可證是指在中華人民共和國境內，從事餐飲服務活動的經營者依法取得的，允許其從事特定餐飲服務經營活動的合法憑證。這一許可證旨在規范餐飲服務行業，加強食品安全監督管理，保障公眾的飲食安全和身體健康。
食品經營餐飲服務許可證的頒發是依據《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規。其目的是確保餐飲服務提供者具備符合食品安全要求的條件和能力，包括場所環境、設備設施、人員管理、食品加工制作流程等方面。
相關法律規定：
《食品經營許可和備案管理辦法》明確了食品經營許可的申請、受理、審查、決定，以及相關監督檢查工作的規范。
其中第四條規定，在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。但也規定了一些不需要取得食品經營許可的情形，如銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品等。
食品經營餐飲服務許可證的辦理通常遵循以下流程：
準備階段：
先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等，以營業執照載明的主體作為申請人；機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦食堂，以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。
了解當地市場監督管理部門的具體要求和辦事指南，包括所需材料、辦理流程、辦理時間等。
申請提交：
向所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交食品經營許可申請書。
同時提交營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單等材料。
利用自動設備從事食品經營的，申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。
營業執照或者其他主體資格證明文件能夠實現網上核驗的，申請人不需要提供營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。從事食品經營管理的食品經營者，可以不提供主要設備設施、經營布局材料。僅從事食品銷售類經營項目的不需要提供操作流程。申請人委托代理人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
受理與審查：
縣級以上地方市場監督管理部門對申請人提出的食品經營許可申請進行受理和審查。
根據不同情況作出處理，如申請事項依法不需要取得食品經營許可的，應當即時告知申請人不受理；申請事項依法不屬于市場監督管理部門職權范圍的，應當即時作出不予受理的決定，并告知申請人向有關行政機關申請；申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正。
現場核查（如有需要）：
決定與發證：
經審查符合條件的，頒發食品經營餐飲服務許可證。
食品經營許可電子證書與紙質食品經營許可證書具有同等法律效力。
申請食品經營餐飲服務許可證，應當符合以下條件：
場所要求：
設備設施要求：
人員管理要求：
工藝流程要求：
其他要求：
食品經營餐飲服務許可證的有效期通常為5年。食品經營者辦理的食品經營許可證有效期到期的應當在有效期屆滿前30日去相關部門申請延續。
食品展銷會的舉辦者應當在展銷會舉辦前十五個工作日內，向所在地縣級市場監督管理部門報告食品經營區域布局、經營項目、經營期限、食品安全管理制度以及入場食品經營者主體信息核驗情況等。
食品經營者從事網絡經營的，外設倉庫（包括自有和租賃）的，或者集體用餐配送單位向學校、托幼機構供餐的，應當在開展相關經營活動之日起十個工作日內向所在地縣級以上地方市場監督管理部門報告。所在地縣級以上地方市場監督管理部門應當在食品經營許可和備案管理信息平臺記錄報告情況。
學校、托幼機構、養老機構、建筑工地等集中用餐單位的食堂應當依法取得食品經營許可，落實食品安全主體責任。承包經營集中用餐單位食堂的，應當取得與承包內容相適應的食品經營許可，具有與所承包的食堂相適應的食品安全管理制度和能力，按照規定配備食品安全管理人員，并對食堂的食品安全負責。集中用餐單位應當落實食品安全管理責任，按照規定配備食品安全管理人員，對承包方的食品經營活動進行監督管理，督促承包方落實食品安全管理制度。
縣級以上地方市場監督管理部門負責本行政區域內的食品經營許可和備案管理工作。省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品經營主體業態、經營項目和食品安全風險狀況等，結合食品安全風險管理實際，確定本行政區域內市場監督管理部門的食品經營許可和備案管理權限。
縣級以上地方市場監督管理部門應當加強食品經營許可和備案信息化建設，在行政機關網站公開食品經營許可和備案管理權限、辦事指南等事項。縣級以上地方市場監督管理部門應當通過食品經營許可和備案管理信息平臺實施食品經營許可和備案全流程網上辦理。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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