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2024-10-16 09:11:34
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據規定,凡是從事食品銷售、餐飲服務等活動,必須取得食品經營許可證,這是從事食品生產經營活動的必備證件,也是保障食品安全的重要依據。在贛州,辦理食品經營許可屬于行政審批事項,必須通過外網申請,即在江西政務服務網申請,進入江西政務服務網后,在縣市監局行政審批中選擇食品經營許可(含申辦、變更審批)大項,下面還有核發、補發、變更、延續、注銷《食品經營許可證》五個子項。
食品經營實行許可制度。從事食品銷售和餐飲服務活動的單位或個人,應當依法取得食品經營許可,并依法承擔相應的食品安全責任。申請人向轄區內市場監督管理局所屬分局提出食品經營許可申請,應當具備以下基本條件:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
法律、法規、規章規定的其他條件。
在贛州有一些專門從事代辦業務的機構,例如贛州卓越食品經營許可證代辦機構等,他們專注于贛州地區的食品經營許可證代辦業務,致力于為廣大商家提供專業、高效、便捷的服務,助力其順利開展食品經營活動。一些財務公司或者工商注冊服務類的公司可能也會提供代辦食品經營許可證的服務,但在選擇時要謹慎考察其信譽和資質。
食品經營許可證申請表;
營業執照復印件;
法定代表人或負責人身份證明復印件;
食品安全管理制度文本;
經營場所使用證明復印件;
從業人員健康證復印件。
將準備好的申請材料提交給當地食品藥品監管部門。需要注意的是,不同地區的監管部門受理申請的窗口可能不同,要關注當地政府官網或咨詢當地監管部門工作人員。在贛州,目前是通過江西政務服務網進行申請,進入江西政務服務網后,在縣市監局行政審批中選擇食品經營許可(含申辦、變更審批)大項中的“核發《食品經營許可證》”(如果是新辦的情況),由于是分頁填寫,要仔細核對每一頁的內容,確保信息準確無誤。如果在填報時發現無法保存,可上下拉動滾動條查看,如某一項必填項未填報內容,系統在該項目處會出現紅色邊框和字體提示,錄入完整后即可保存進入下一步填寫。
監管部門收到申請材料后,會對材料進行審核,并安排現場核查。現場核查主要是對經營場所、設施設備、衛生條件等進行檢查,確保符合食品安全要求。例如會檢查經營場所是否與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離,經營設備或者設施是否滿足與經營的食品品種、數量相適應的要求,是否有相應的消毒、更衣、盥洗等設備或者設施,食品安全管理人員是否到位以及食品安全規章制度是否健全等內容。
如果審核與現場核查均合格,監管部門會頒發食品經營許可證。
關于贛州食品經營許可證代辦的費用并沒有一個固定的標準。參考其他地區的情況來看,如果是自行辦理食品經營許可證是不要錢的,只需要將申請材料準備好符合法定形式就可以了。但如果選擇代辦,會負擔一些工本費和人工服務費,其費用大概在幾百元到數千元不等,具體費用以當地的實際情況為準。
例如在上海地區,代辦費用大概在幾百元左右;在西安,基本費用2500左右;在深圳,食品經營許可證代辦費用3000元左右;在東莞,不同規模的餐飲或食品經營場所代辦費用有所差異,50平米以內的小餐飲辦理難度較低收費500元左右,50 - 150平米左右的中型餐飲辦理難度稍大收費在1000 - 1500元不等,150平米以上的屬于大型餐飲辦理難度大收費在1500 - 2500元不等,特殊類型的食品經營許可證,如蛋糕店、咖啡店等冷食類餐飲店鋪,收費一般在1000 - 1500元不等,如果是便利店、食品電商等銷售預包裝食品的店鋪,只需要辦理食品預包裝備案的,費用也會比較便宜,一般收費在500元左右。
確保申請材料的真實性和完整性。申請人應當如實向市場監督管理部門提交有關材料和反映真實情況,對申請材料的真實性負責,并在申請書等材料上簽名或者蓋章(含騎縫章)。申請材料為復印件的,應在提交的復印件上注明“復印件與原件一致”,并簽名或者蓋章(含騎縫章)。所有申報材料用A4紙打印(復印),并制訂封面,編制目錄,整理成冊。
材料要符合規定的格式要求。例如申請表的填寫要規范,不能有遺漏或錯誤的信息。食品安全管理制度文本要涵蓋食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗、食品安全事故處置等方面內容,如果是從事特定經營活動的,如食品批發業務的經營企業需提供食品銷售記錄制度;利用自動售貨設備從事食品銷售的需提供自動售貨設備定期檢查、維護制度等。
熟悉網上辦理流程。贛州目前采用網上辦理的方式,要熟悉江西政務服務網的操作流程,包括如何登錄、如何找到食品經營許可的申請入口、如何正確填寫各項信息等。如果在網上操作過程中遇到問題,如安裝PageOffice控件失敗(可能需要電腦上的office為2010版本的,即可完成安裝;或因為網絡原因無法完成安裝),要及時尋求技術支持或者向相關部門咨詢解決辦法。
注意辦理的環節和時間節點。例如要清楚不同類型的許可(如新辦、變更、延續、注銷等)對應的操作流程,在規定的時間內完成相關步驟。如果是經營場所發生變化的,應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門申請變更經營許可;如果是重新申請食品經營許可,要選擇正確的申請項目(如“核發《食品經營許可證》”)。
考察代辦機構的信譽和資質。選擇有良好口碑、經驗豐富的代辦機構,可以通過查看其過往的客戶評價、了解其在行業內的從業時間等方式進行考察。避免選擇一些沒有資質或者信譽不佳的機構,以免遭受詐騙或者辦理過程中出現不必要的麻煩。
明確代辦費用和服務內容。在與代辦機構簽訂合同之前,要詳細了解代辦費用包含哪些項目(是否包含工本費、人工服務費等),以及代辦機構能夠提供的具體服務內容(如是否包括材料準備指導、協助現場核查等),避免后期出現費用糾紛或者服務不到位的情況。
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