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2024-10-16 09:10:08
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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流通食品許可證通則是為了規范食品經營許可和備案活動,加強食品經營安全監督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全而制定的一系列規則和要求。其涵蓋了食品經營許可的申請、受理、審查、決定,僅銷售預包裝食品的備案,以及相關監督檢查等工作。
例如,《食品經營許可和備案管理辦法》明確了其制定目的是根據《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規,規范食品經營許可和備案活動。
辦理流通食品許可證通常需要以下步驟:
第一步:到所在市政務中心食藥局窗口咨詢后領取《食品流通許可申請書》并填寫,申請銷售的產品必須包含“預包裝食品”和“保健食品”兩項。
第二步:遞交相關文書材料(因地區差異性,具體材料請咨詢當地食藥局窗口工作人員),材料齊全后,可領取《受理通知書》后等待許可核準結果,需要現場核查的配合工商機關現場核查。
第三步:自受理之日起,二十日內憑通知或通知書領取《食品流通許可證》或《食品經營許可證》。
第四步:拿著辦理好的《食品流通許可證》或《食品經營許可證》和《營業執照》去工商部門更改營業執照經營范圍,在營業執照上添加“預包裝食品的銷售”“保健食品的銷售”等經營范圍。
需要準備以下材料:
《食品流通許可申請書》。
《名稱預先核準通知書》或《營業執照》復印件。
與食品經營相適應的經營場所的使用證明復印件。
法定代表人(負責人或者經營者)及食品安全管理人員的身份證明和健康證明復印件。
與食品經營相適應的經營設備、工具清單。
與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件。
食品安全管理制度(食品經營企業提交)。
食品類別申報表。
委托辦理的,提供委托書原件及委托人、委托代理人身份證明復印件。
省、市食品藥品監督管理局規定的其他資料。
流通食品許可證通則的相關法規主要包括《食品經營許可和備案管理辦法》等。
《食品經營許可和備案管理辦法》規定了食品經營許可和備案的申請、受理、審查、決定,僅銷售預包裝食品的備案,以及相關監督檢查工作的具體要求和程序。例如,明確了在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可的情形。同時,規定了食品展銷會的舉辦者、食品經營者在不同經營場所從事食品經營活動、食品經營者從事網絡經營等方面的具體要求和責任。
在辦理和遵守流通食品許可證通則時,需要注意以下幾點:
申請人應當如實向縣級以上地方市場監督管理部門提交有關材料并反映真實情況,對申請材料的真實性負責,并在申請書等材料上簽名或者蓋章。
食品經營者從事高風險食品制售的,不能適用簡化審查內容的規定。
學校、托幼機構、養老機構、建筑工地等集中用餐單位的食堂應當依法取得食品經營許可,落實食品安全主體責任。
食品經營者從事網絡經營、外設倉庫或者集體用餐配送單位向特定機構供餐的,應當按規定報告。
以下是兩個與流通食品許可證相關的案例分析:
案例一:攀枝花市XXX有限公司未取得食品經營許可從事食品經營活動案
基本案情:攀枝花市西區市場監督管理局執法人員對攀枝花市XXX有限公司進行檢查,發現該公司在未取得食品經營許可證的情況下,為員工提供餐飲服務。
案情分析:單位食堂為內部員工提供餐飲服務也需依法取得食品經營許可證。
案例二:某淘寶店超范圍經營食品案
基本案情:2021年6月和7月,原告在被告的淘寶店購買阿膠糕,食用過程中發現被告食品經營許可證經營項目沒有包含制作阿膠糕的項目,被告屬超范圍經營。
案情分析:個體工商戶經營食品需要在食品經營許可證規定的范圍內經營。
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