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早教食堂衛生許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-16 09:09:33

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內容摘要:早教食堂衛生許可證辦理流程辦理早教食堂衛生許可證需要經過以下流程:了解相關法律法規:企業需要熟悉《中華人民共和國食品安全法》、《食...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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早教食堂衛生許可證辦理流程

辦理早教食堂衛生許可證需要經過以下流程:

  • 了解相關法律法規:企業需要熟悉《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全生產許可管理辦法》等法律法規,明確辦理要求。

  • 準備申請材料:包括企業基本信息,如企業名稱、法定代表人、注冊地址等;生產、經營場所的衛生條件,包括場地布局、硬件設備、環境衛生等;食品生產加工工藝流程,包括原料收購、生產加工、成品包裝等;員工健康狀況和從業經歷,包括體檢報告、職業培訓證書等;產品質量安全控制措施,包括原料檢驗、生產過程監控、產品抽檢等;企業質量追溯體系和應急預案等。

  • 登錄衛生部門官網,下載并填寫申請表格。

  • 將準備好的材料提交給所在地的衛生部門。

  • 申請受理:提交申請材料后,管理部門會進行初步審核,符合要求的予以受理。

  • 現場檢查:管理部門會安排專業人員對食堂進行現場檢查,核實衛生條件是否符合要求。

  • 審批決定:根據現場檢查情況,管理部門會做出審批決定,符合要求的頒發衛生許可證,不符合要求的需要整改。

  • 證件領取:審批通過后,申請人可到當地管理部門領取衛生許可證。

早教食堂衛生許可證申請條件

申請早教食堂衛生許可證需要具備以下基本條件:

  • 具有與制作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

  • 具有與制作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  • 具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員,以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度。

  • 具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

早教食堂衛生許可證所需材料

辦理早教食堂衛生許可證通常需要準備以下材料:

  • 申請書,內容應包括申請人的情況、所開食堂的名稱、建筑面積、廚房設備、廚余處理措施、食品原料的及審查、食品安全控制措施、衛生管理措施等。

  • 申請人社會保障號或者身份證復印件。

  • 食品經營許可證(限街邊攤、小攤小販)。

  • 廚房間圖紙。

  • 廚房設備合格證明。

  • 燃氣煤氣使用許可證。

  • 潔凈衣審查證明。

  • 工商行政管理部門簽發的食品經營執照復印件。

  • 衛生檢驗報告。

  • 食品加工制品消毒處理報告。

  • 食品經營場所環境衛生情況檢查報告。

  • 衛生許可證申請書(加蓋學校公章)。

  • 學校食堂房屋產權證復印件或學校房屋使用說明(加蓋學校公章)。

  • 食品衛生責任書。

早教食堂衛生許可證審核標準

審核早教食堂衛生許可證主要依據以下標準:

  • 食堂應當保持內外環境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。

  • 食堂的設施設備布局應當合理,應有相對獨立的食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場所及用餐場所。

早教食堂衛生許可證有效期規定

目前暫無明確針對早教食堂衛生許可證有效期的特定規定。但一般來說,食品藥品監督管理部門根據相關規定,準予變更《餐飲服務許可證》記載內容或者準予辦理變更手續的,頒發新的《餐飲服務許可證》,原《餐飲服務許可證》證號和有效期限不變。

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