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2024-10-15 08:52:01
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理茶葉精制廠生產許可證通常需要以下步驟:
準備階段:明確自身產品的范圍和申證單元。
設施準備:確保生產設施符合認證機構的要求,包括生產場所的選址、布局、設備等方面。
材料準備:如企業法人營業執照、場所使用證明、生產流程和管理制度等文件。
咨詢與預審:向當地食品藥品監管部門咨詢相關事宜,并進行初步的申請預審,
正式申請:將準備好的材料提交給相關部門,等待受理。
現場核查:相關部門會對生產場所進行現場核查,主要核查生產流程、設備、衛生條件等方面是否符合要求。
審批發證:經過審核,如果符合要求,將頒發生產許可證。
申請茶葉精制廠生產許可證需要滿足以下條件:
產品范圍明確:實施食品生產許可證管理的茶葉產品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共 9 類產品,包括邊銷茶。但果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發證范圍。
申證單元準確:茶葉的申證單元為 2 個,茶葉、邊銷茶。邊銷茶生產許可證的審查按《邊銷茶生產許可證審查細則》進行。
生產流程規范:具備完善且規范的基本生產流程,同時能有效控制關鍵環節,避免出現質量安全問題,如鮮葉、鮮花等原料因被有害有毒物質污染,造成茶葉產品農藥殘留量及重金屬含量超標;茶葉加工過程中,各工序的工藝參數控制不當,影響茶葉衛生質量和茶葉品質等。
申請茶葉精制廠生產許可證通常需要以下材料:
企業法人營業執照:證明企業的合法經營資格。
場所使用證明:包括廠房的產權證明或租賃合同等,以證明生產場所的合法性。
生產流程和管理制度文件:詳細描述茶葉的生產流程、質量控制措施、衛生管理制度等。
審核茶葉精制廠生產許可證主要依據以下標準:
法律法規要求:應按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《食品生產許可審查通則》、GB14881《食品安全國家標準 食品生產通用衛生規范》等規定進行審核。
生產場所核查:對照企業提交的申請材料,對生產場所進行現場核查。主要核查茶葉的申證單元、生產流程、設備、衛生條件等方面是否符合要求。
與茶葉精制廠生產許可證相關的法規主要包括:
國家市場監督管理總局發布的《茶葉及其相關制品生產許可審查細則》,對生產許可證的辦理流程、申請條件、審核標準等方面進行了詳細規定。
各地食品藥品監管部門制定和完善的監管工作措施,要求茶葉生產企業嚴格落實質量安全主體責任,嚴厲打擊違法違規行為。
國家質量監督檢驗檢疫總局發布的《茶葉生產許可證審查細則(2006 版)》等相關通知,明確了茶葉生產許可證的審查要求。
食藥監總局關于進一步加強茶葉質量安全監管的相關規定,要求茶葉生產企業按照相關法律法規和標準進行生產和管理。
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