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2024-10-15 08:51:53
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理糕點廠生產許可證需要按照以下流程進行:
申請與受理:申請單位或個人根據所申請的項目,向市衛生局衛生監督管理衛生許可受理處領取申請表,填寫后連同相關資料提交至市衛生局進行審查與受理。
審查與決定:市衛生局衛生監督局衛生許可受理處在收到衛生行政許可申請后,進行申請登記、受理審查,并在規定時間內作出是否受理的決定。
許可證的頒發:經過審查合格后,市衛生局將頒發糕點生產許可證給企業,許可證上應注明獲證產品名稱、生產地址、許可證號碼等信息。
在辦理過程中,申請單位或個人應按要求準備相關資料,并確保所提交的資料真實、完整、準確。辦理生產許可證是糕點生產企業合法從事生產活動的必要條件,也是保障食品安全和質量的重要措施。
申請糕點廠生產許可證需要滿足以下條件:
發證產品范圍及申證單元:實施食品生產許可證管理的糕點產品包括以糧、油、糖、蛋等為主要原料,添加適量輔料,并經調制、成型、熟制、包裝等工序制成的食品,如月餅、面包、蛋糕等。包括烘烤類糕點(酥類、松酥類、松脆類、酥層類、酥皮類)等。
法律法規要求:根據《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規,在中華人民共和國境內,從事食品生產活動,應當依法取得食品生產許可。食品生產許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。食品生產許可實行一企一證原則,即同一個食品生產者從事食品生產活動,應當取得一個食品生產許可證。
辦理糕點廠生產許可證所需材料包括:
企業生產列入目錄的產品,向其所在地省級質量技術監督局提出申請,并提交以下申請材料:
《全國工業產品生產許可證申請書》一式三份。
營業執照復印件三份。
生產許可證證書復印件三份(生產許可證有效期屆滿重新提出申請的企業)。
產品實施細則中要求的其他材料。
申請材料符合法定形式和填寫要求,紙質申請材料應當使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印,字跡應當清晰、工整,修改處應當加蓋申請人公章或者由申請人的法定代表人(負責人)簽名。
糕點廠生產許可證的審核標準主要包括以下方面:
產品名稱:在生產許可證上應當注明獲證產品名稱即糕點(烘烤類糕點、油炸類糕點、蒸煮類糕點、熟粉類糕點、月餅)。
依據的法律法規和規章:如《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產許可管理辦法》等。審核工作依據修訂后的《食品生產許可審查通則(2022版)》,
糕點生產許可證有效期為3年,其產品類別編號為:2401。
以下情況需要重新申請食品生產許可:
非因不可抗力原因,食品生產許可證有效期屆滿后提出食品生產許可申請的。
生產場所遷址,重新申請食品生產許可的。
生產條件發生重大變化,需要重新申請食品生產許可的。
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