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2024-10-15 08:51:04
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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開辦者向所在鎮（街道辦事處）監管所遞交開辦申請。
鎮（街道辦事處）監管所受理后，組織現場核查。
對符合小作坊開辦條件的，由縣區局在20個工作日內核發《食品小作坊備案登記證明》。不符合條件的不予發給證明，并書面告知理由。
對產品技術工藝相對復雜的，開辦者應對試加工生產產品送合法檢測機構檢驗，送檢所需時間不計算在辦理時限之內。
食品生產企業：自受理申請之日起10個工作日內頒發許可證。因特殊原因需要延長期限的，經負責人批準，可以延長5個工作日，延長期限的理由及時間應及時告知申請人。
食品小作坊：自受理申請之日起8個工作日內頒發許可證。
有固定生產場所。
生產規模小、從業人員少、生產條件簡單。
從事地方特色食品和傳統、低風險食品的生產經營方式（包括：鹵制品店、腌臘熏品店、面品加工店、糕點房、豆芽、豆腐生產加工作坊等）。
對生產場地的選址，工藝流程，要求人流物流要分開，防止交叉污染，配備消毒設備，通風系統，采光等都有嚴格要求。與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
名稱預先核準通知書或者營業執照復印件。
開辦者身份證原件及復印件。
從業人員健康檢查合格證明原件及復印件。
食品生產許可申請書。
食品生產設備布局圖和食品生產工藝流程圖。
食品生產主要設備、設施清單（在申請表中填寫）。
專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度目錄。
小作坊食品安全責任承諾書。
固定場所使用證明（如房屋所有權證、租賃協議或村（居）委會、社區出具的證明等）。
自備水源應提交水質檢驗合格報告。
依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》等法律法規進行審核。
對試行承諾許可制的食品生產企業、食品小作坊在申請辦理食品生產許可變更、延續或補辦時提交的申請材料齊全，符合法定形式，且書面報送《承諾書》，承諾符合食品生產許可條件的，不再進行現場核查，當場向申請人發放《食品生產許可證》。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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