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2024-10-15 08:50:30
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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開早餐店是需要衛生許可證的。對于從事餐飲服務行業的經營活動,包括早餐店,都有明確的規定要求辦理衛生許可證。
例如,中提到“開早餐店需要辦理的證件一般有:《工商營業執照》、《健康證》、《食品經營許可證》、《衛生許可證》以及消防。 正常的不超過100平方米的餐飲店,不需要申報消防,但是需要做好廚房排風系統,還有燃料儲存和使用的分離。”
中也指出“開早餐店需要哪些證件和執照? 1、注冊許可證:需要到當地工商行政管理部門進行注冊,并獲得相關的許可證。 包括食品經營許可證、衛生許可證。 確保你的店鋪符合當地的法律要求,并按時更新許可證。”
辦理早餐店衛生許可證的流程通常包括以下步驟:
準備相關材料,如店鋪的平面圖、食品安全管理制度等。
向當地食品藥品監管部門提出申請。
食品藥品監管部門會對申請材料進行審核,必要時對申請人的生產經營場所進行現場核查。
對符合規定條件的,準予許可;對不符合規定條件的,不予許可并書面說明理由。
例如,中提到“為了確保你的早餐店符合食品安全標準,你需要辦理食品經營許可證。 該許可證的辦理需要你提供店鋪的平面圖、食品安全管理制度等相關材料。 具體辦理流程請咨詢當地食品藥品監管部門。”
辦理早餐店衛生許可證需要滿足一定的條件,例如:
飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛生條件,按照《食品經營許可管理辦法》和《食品經營許可審查通則(試行)》的規定執行。
在餐飲服務食品經營者(含飯館、咖啡館、酒吧、茶座)的食品經營許可條件中,增加以下
保持就餐場所的空氣流通。
具有定期清洗消毒空調及通風設施的制度。
衛生間具有獨立排風系統。
具有定期清潔衛生間的制度。
例如,中提到“食品藥品監管總局關于餐飲服務場所的公共場所衛生許可證等有關事項的通知中明確了相關條件。”
與早餐店衛生許可證相關的法規主要包括:
《中華人民共和國食品安全法》,其中規定了國家對食品生產經營實行許可制度。
《餐飲服務許可管理辦法》,規范了餐飲服務許可工作,加強餐飲服務監督管理。
《衛生行政許可管理辦法》,明確了衛生行政許可的實施原則和依據。
例如,中提到“《餐飲服務許可管理辦法》第一章總則中明確了為規范餐飲服務許可工作,加強餐飲服務監督管理,維護正常的餐飲服務秩序,保護消費者健康,制定本辦法。”
未辦理早餐店衛生許可證將面臨嚴重的法律后果,包括但不限于以下方面:
由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。
違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
例如,中提到“根據《 食品安全 法》沒有食品經營許可證被查到將受到行政處罰。 《食品安全法》第一百二十二條違反本法規定,未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動,或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動的,由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。”
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