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2024-10-14 09:24:36
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食品檢測機構資質的認定標準是一套嚴格且全面的規范，旨在確保食品檢測機構具備可靠的檢測能力和公正性。
組織要求：檢驗機構應當是依法成立并能夠承擔相應法律責任的法人或者其他組織。如果開展國家法律法規規定需要取得特定資質的檢驗活動，應當取得相應的資質。
管理體系要求：應當按照相關法律法規建立和實施獨立、科學、誠信和公正的管理體系。要制定完善的管理體系文件，包括政策、計劃、程序文件、作業指導書、應急檢驗預案等，并確保其有效實施和受控。還應采用內部審核、管理評審等措施定期審查和完善管理體系，在首次資質認定前，管理體系應當已經連續運行至少 6 個月，并實施了完整的內部審核和管理評審。
檢驗能力要求：至少具備以下一項或多項檢驗能力，如能對某類或多類食品標準所規定的檢驗項目進行檢驗；能對某類或多類食品添加劑標準所規定的檢驗項目進行檢驗等。同時應當掌握開展食品檢驗活動所需的有效的相關標準和檢驗方法，并在使用前對其進行驗證或確認，保存相關記錄，且能夠對所檢驗食品的檢驗質量事故進行分析和評估，并采取相應糾正措施。
人員要求：食品檢驗由指定的檢驗人獨立進行，檢驗人應依照法規進行檢驗，不得出具虛假檢驗數據和報告。檢驗機構應當具備與所開展的檢驗活動相適應的管理人員和充足的技術人員，技術人員應熟悉相關法律法規、標準和檢驗方法等，并經過相應培訓和考核。技術負責人、授權簽字人應具有相應職稱或同等能力，檢驗人員應具有相關專業專科及以上學歷和一定工作經歷，從事特定檢驗活動的人員應當取得相關法律法規所規定的資格。具有中級及以上技術職稱或同等能力的人員數量應當不少于從事食品檢驗活動的人員總數的 30%。
環境和設施要求：具備開展食品檢驗活動所必需的且能夠獨立調配使用的固定工作場所，工作環境應滿足食品檢驗的功能要求。例如，檢驗機構的工作環境和基本設施應當滿足檢驗方法、儀器設備正常運轉等要求，實驗區應當與非實驗區分離，互相有影響的相鄰區域應當實施有效隔離。開展動物實驗活動、毒理實驗、微生物實驗等的檢驗機構還應滿足特定條件。
設備和標準物質要求：應當配備開展檢驗活動所必需的且能夠獨立調配使用的儀器設備、樣品前處理裝置以及標準物質或標準菌（毒）種等。儀器設備及其軟件、標準物質或標準菌（毒）種等應當由專人管理，儀器設備應當經量值溯源或核查以滿足使用要求，還應當建立和保存對檢驗結果有影響的儀器設備的檔案。
國內有不少知名的食品檢測機構，以下為您介紹部分機構：
食品檢測機構資質的申請需要遵循一定的流程和要求：
各食品檢驗機構應認真學習和實施《食品檢驗機構資質認定條件》在組織、管理體系、檢驗能力、人員、環境和設施、設備和標準物質等方面的具體要求。
資質認定部門在實施食品檢驗機構資質認定評審時，應當將《食品檢驗機構資質認定條件》作為食品檢驗機構資質認定評審的補充要求，與國家認監委制定印發的《檢驗檢測機構資質認定評審準則》結合使用。
各省級食品藥品監督管理局、質量技術監督局（市場監督管理部門）要加強對《食品檢驗機構資質認定條件》的宣傳貫徹，督促相關食品檢驗機構盡快達到要求。同時要了解和掌握食品檢驗機構資質認定的情況以及在資質認定過程中遇到的問題，及時向食品藥品監管總局科技標準司、國家認監委實驗室與檢測監管部反映。
判斷食品檢測機構資質的真偽可以通過以下幾種方法：
查看資質標志：檢驗檢測報告封面上端一般會印有實驗室資質標志，如 CMA、CNAS、ilac-MRA、CAL 等，需要注意的是，對外公布的具有證明作用的檢驗檢測報告必須有 CMA 標志。
核對證書編號：核對檢驗檢測報告中 CMA 標志編號與檢驗檢測機構資質認定證書編號的一致性。可以通過上海市市場監督管理局中“單位”進行查詢（適用于上海本地檢驗檢測機構），也可以通過國家認證認可監督管理委員會網站“檢驗檢測”—“檢驗檢測”“國家級資質認定獲證機構查詢”—“機構名稱”“機構所在省”“查看”進行查詢（適用于國家局或者外省市發資質認定證書的檢驗檢測機構）。
掃描二維碼：有的檢驗檢測報告封面印有二維碼，用手機掃碼即可獲得相關檢驗檢測信息。
查詢報告編號：檢測報告都有一個特性：可追溯性。每一份報告都有一個報告編號，通過國家認證認可監督管理委員會網站中“檢驗檢測”—“報告編號”進行查詢。但需注意，目前系統支持查詢 2016 年以來全部有效檢驗檢測報告的編號，以及相關檢驗檢測機構的基本信息，且網站上或有更新延遲現象。
與機構核實：按照法律法規規定，檢驗檢測報告和原始記錄需保存 6 年。可將存疑的檢驗檢測報告全文發送至出具報告的檢驗檢測機構，由檢驗檢測機構與本單位所留存的報告原件進行對照核實。
社會公眾還可通過市場監管總局網站的“服務”欄目進入——認證認可檢驗檢測板塊下“檢驗檢測報告編號查詢”界面，輸入檢驗檢測報告編號，查詢出具該報告的時間及對應的檢驗檢測機構信息，進而可判斷相關檢驗檢測報告的真偽。
關于國際上食品檢測機構資質的情況，但一般來說，不同國家和地區可能會根據自身的法律法規和標準制定相應的食品檢測機構資質認定條件和管理辦法。這些條件和辦法通常會在組織架構、管理體系、技術能力、人員素質、設備設施等方面提出要求，以確保食品檢測機構能夠提供準確、可靠和公正的檢測服務。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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