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2024-10-14 09:24:35
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品包裝廠衛生許可證的辦理流程如下:
申請人填寫相應的申請表,到受理窗口遞交食品衛生許可證申請書。
提交辦理食品衛生許可證材料,包括法定代表人 (負責人、業主)相關證明、委托代理人資格證明等資料。
受理后,相關部門按《中華人民共和國食品衛生法》的要求進行資料和現場審核,依據審核結果作出準予 (或不予)行政許可的審批決定。
食品衛生許可證辦理工作人員審批,在收到申請后五個工作日內作出是否受理決定,受理后二十個工作日內作出審批決定。
作出準予決定后十個工作日內發放食品衛生許可證。
辦理衛生許可證需要的材料有:
食品衛生許可證申請書。
食品從業人員健康檢查和培訓合格證。
生產經營場地平面圖,生產工藝流程以及衛生防護設施圖、生產經營場地的面積,主要生產加工所用設施以及衛生設施設備及型號。
食品包裝廠衛生許可證的申請條件包括:
生產經營場所應距污染源10平米以上。
干點和濕點的場地面積分別不小于8平方米和15平方米;經營餐飲面積建議50平方米以上,場地面積需要增加。
餐飲業按營業面積或就餐座位數分為大、中、小三種:
餐飲經營面積1000平方米以上或座數500多家為大型餐飲企業。
中型餐飲業占地300-1000平方米或有150-500個座位。
小型飲食經營面積不足300平方米或飲食座位數不足150個。
餐具和器皿清洗必須設置專用水池;有專門的密封清洗柜;可被顧客重復使用的毛巾應有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜;大中型酒店必須使用洗碗機,小型酒店應使用專用設備。餐具必須用物理方法消毒。
廚房與餐廳的面積比不小于1:2,烹飪場所凈高度不小于 米。
食品包裝廠衛生許可證的審核標準主要包括以下方面:
申請材料審查應當審查申請材料的完整性、規范性、符合性。
現場核查應當審查申請材料與實際狀況的一致性、生產條件的符合性。
審查工作應當依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產許可管理辦法》等法律法規、規章和食品安全國家標準進行。
食品衛生許可證的有效期為五年。該期限自許可決定作出之日起計算,要求經營者在到期前及時申請續期,確保合法經營并保障食品安全。
以下情況可能導致食品包裝廠衛生許可證被吊銷:
一年內連續多次生產經營菌落不符合食品安全國家標準。
食品生產經營者的生產經營條件發生變化,不再符合食品生產經營要求,且未立即采取整改措施,或需要重新辦理許可手續而未辦理的。
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