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2024-10-14 09:23:25
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證的主管部門是市場監督管理部門。
國家市場監督管理總局負責指導全國食品經營許可和備案管理工作。
縣級以上地方市場監督管理部門負責本行政區域內的食品經營許可和備案管理工作。省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品經營主體業態、經營項目和食品安全風險狀況等，結合食品安全風險管理實際，確定本行政區域內市場監督管理部門的食品經營許可和備案管理權限。
縣級以上地方市場監督管理部門應當加強食品經營許可和備案信息化建設，在行政機關網站公開食品經營許可和備案管理權限、辦事指南等事項。縣級以上地方市場監督管理部門應當通過食品經營許可和備案管理信息平臺實施食品經營許可和備案全流程網上辦理。食品經營許可電子證書與紙質食品經營許可證書具有同等法律效力。
食品經營許可證的管理工作是由國家市場監督管理總局進行總體指導，而具體的許可和備案管理工作則由縣級以上地方市場監督管理部門負責。
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