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2024-10-14 09:22:46
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。食品經營許可實行一地一證原則，即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動，應當取得一個食品經營許可證。食品藥品監督管理部門按照食品經營主體業態和經營項目的風險程度對食品經營實施分類許可。
在中華人民共和國境內，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。食品經營許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查，適用相關辦法。
取得《食品經營許可證》（食品經營主體業態為“餐飲服務連鎖企業總部”，或食品經營主體業態為“餐飲服務經營者”，經營項目含有“連鎖餐飲管理服務”）的連鎖餐飲服務單位，在本市擁有 5 家以上（含 5 家）取得食品經營許可的直營門店（需為分支機構，下同），使用統一字號，實行統一經營管理、統一采購配送，且各直營門店經營項目、工藝流程布局、設備設施相同或相近的，可申請實行“告知承諾制”。
評審要求
申請單位已取得《食品經營許可證》（食品經營主體業態為“餐飲服務連鎖企業總部”，或食品經營主體業態為“餐飲服務經營者”，經營項目含有“連鎖餐飲管理服務”）。
申請單位在湛江市內已有 5 家或 5 家以上直營門店，且已取得包含餐飲服務項目的食品經營許可。
申報參加評審的各門店實施統一管理，且主體業態、經營項目、工藝流程布局、設備設施相同或相近。
申請單位未存在本工作方案退出機制第（三）所列情形。
食品生產許可：同一企業在湛江市行政區域內存在兩個以上（含本數，下同）生產地址，或在其住所以外增加生產地址的，可向市場監管部門申請食品生產許可“一證多址”。
食品經營許可：在湛江市同一縣（市、區）市場監督管理局管轄區域內，擁有 5 家以上連鎖門店（經營項目、工藝流程布局、設備設施相同或相近），使用統一字號（商號），實行統一采購配送食品、統一規范經營管理的超市、便利店、連鎖餐飲企業等食品經營企業，其總部或分支機構可向當地市場監管部門申請食品經營許可“一證多址”。
特殊食品生產許可，食品小作坊登記，在經營場所以外承接他人自辦且非營利性宴席等群體性聚餐的餐飲經營者、中央廚房、集體用餐配送單位等主體業態，不適用“一證多址”。
補充信息
食品許可證補辦：食品經營許可證遺失的，申請人應當提交在縣級以上地方食品藥品監督管理部門網站或者其他縣級以上主要媒體上刊登遺失公告的材料；食品經營許可證損壞的，應當提交損壞的食品經營許可證原件。
食品生產許可審查：省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門可以根據本行政區域食品生產許可審查工作的需要，對地方特色食品等食品制定食品生產許可審查細則，在本行政區域內實施，并報國家食品藥品監督管理總局備案。國家食品藥品監督管理總局制定公布相關食品生產許可審查細則后，地方特色食品等食品生產許可審查細則自行廢止。縣級以上地方食品藥品監督管理部門實施食品生產許可審查，應當遵守食品生產許可審查通則和細則。
申請食品生產許可的前置條件：申請食品生產許可，應當先行取得營業執照等合法主體資格。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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