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2024-10-14 09:21:49
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辦理早餐餐飲食品經營許可證通常需要以下步驟:
準備申請材料:包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度等。利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
提交申請:向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請材料。
受理申請:相關部門對提交的申請材料進行初步審查,如果材料齊全、符合法定形式,予以受理;如果材料不齊全或者不符合法定形式,一次性告知申請人需要補正的全部內容。
現場核查:相關部門會對申請單位的經營場所進行現場核查,檢查其設施設備、布局流程、衛生條件等是否符合食品安全要求。
審核批準:對申請材料和現場核查結果進行審核,如果符合要求,予以批準,頒發食品經營許可證;如果不符合要求,不予批準,并書面說明理由。
辦理早餐餐飲食品經營許可證通常需要準備以下材料:
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
對于小餐飲和僅從事食品銷售的經營者,施行承諾制,只需簽署提交《申請人承諾書》。
流通類食品經營許可證還需提供資料:營業執照原件及復印件;經營者的身份證原件及復印件;經營者及從業人員健康證原件及復印件;食品安全管理人員身份證復印件及培訓證明資料;經營場所周邊環境圖、平面布局圖(圖紙需打印)。
辦理早餐餐飲食品經營許可證需要滿足以下條件:
先行取得營業執照等合法主體資格。
符合《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》等法律法規的要求。
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
辦理早餐餐飲食品經營許可證的地點和部門通常為申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門。今年1月13日,國務院常務會議決定,整合飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類餐飲服務公共場所的衛生許可證和食品經營許可證,由食品藥品監管部門一家許可、統一監管,并承擔相應行政責任。
在辦理早餐餐飲食品經營許可證時,需要注意以下事項:
提交的申請材料必須真實、準確、完整,不得虛假陳述或隱瞞重要信息。
經營場所必須符合食品安全的相關要求,包括衛生條件、設施設備、布局流程等。
辦理過程中要積極配合相關部門的現場核查和審核工作。
食品經營許可證有有效期,需及時續期,變更事項需申請。
遵守相關法律法規,妥善保管證件。
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