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定型包裝食品衛生許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-14 09:20:34

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內容摘要:定型包裝食品衛生許可證的定義定型包裝食品衛生許可證是國家為了規范定型包裝食品的生產經營活動,保障公眾的食品安全和身體健康,對符合一...

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定型包裝食品衛生許可證的定義

定型包裝食品衛生許可證是國家為了規范定型包裝食品的生產經營活動,保障公眾的食品安全和身體健康,對符合一定衛生條件和標準的食品生產經營者頒發的許可證書。它是食品生產經營者合法從事定型包裝食品生產經營活動的重要憑證。

定型包裝食品是指具有固定包裝形式和一定量的食品,其包裝標識和說明書應符合相關法律法規的要求,如必須標出品名、產地、廠名、生產日期、批號或者代號、規格、配方或者主要成分、保質期限、食用或者使用方法等。在國內市場上銷售的定型包裝食品,必須有中文標識。表明具有特定保健功能的定型包裝食品,其產品及說明書必須報國務院衛生行政部門審查批準,其衛生標準和生產經營管理辦法,由國務院衛生行政部門制定。

相關參考

  • (食品衛生法)規定,定型包裝食品和食品添加劑,必須在包裝標識或者產品說明書上根據不同產品分別按照規定標出品名、產地、廠名、生產日期、批號或者代號、規格、配方或者主要成分,保質期限、食用或者使用方法等。

定型包裝食品衛生許可證的辦理流程

  1. 完成實名認證和賬號升級

登錄廣東政務服務網進行實名核驗,賬戶等級為 4 級或 5 級,方可進行食品經營許可證的辦理。

  1. 在線辦理

或直接點擊上方的事項名稱進行在線辦理,根據要求上傳材料,提交申請。

  1. 查看辦理進度及下載電子執照

系統自動推送電子證書(或批件)。需要紙質證書的,可申請打證,自行到受理窗口領取或選擇郵寄快遞送達。

相關參考

    1. 完成實名認證和賬號升級. 登錄廣東政務服務網進行實名核驗,賬戶等級為 4 級或 5 級,方可進行食品經營許可證的辦理。 2. 在線辦理. 或直接點擊上方的事項名稱進行在線辦理,根據要求上傳材料,提交申請。 3. 查看辦理進度及下載電子執照. 系統自動推送電子證書(或批件)。需要紙質證書的, 可申請打證,自行到受理窗口領取或選擇郵寄快遞送達。

定型包裝食品衛生許可證的申請條件

  1. 符合衛生條件

食品生產經營場所的環境、設施、設備等應符合國家規定的衛生標準和要求,如清潔衛生、通風良好、無污染源等。

  1. 具有經營設備或者設施

具備與生產經營的定型包裝食品品種、數量相適應的生產經營設備或者設施,如加工設備、儲存設備、消毒設備等。

  1. 有食品安全管理人員和食品安全制度

配備專職或兼職的食品安全管理人員,制定完善的食品安全管理制度,包括食品采購、儲存、加工、銷售等環節的管理制度。

  1. 具有與經營的食品品種、數量相適應的食品處理和加工、銷售、貯存的場所

場所的面積、布局、設施等應滿足生產經營的需要,并且能夠保證食品的安全和質量。

相關參考

  • 根據相關辦法的規定,食品經營許可證的申請條件包括:符合衛生條件;具有經營設備或者設施;有食品安全管理人員和食品安全制度;具有與經營的食品品種、數量相適應的食品處理和加工、銷售、貯存的場所。

  • 食品衛生許可證的辦理條件:場所基本設施符合衛生要求;從業人員經健康檢查和培訓合格;衛生制度健全、應當提供的資料齊全;檢驗合格證等。 食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害,即是安全的。

定型包裝食品衛生許可證的有效期

衛生許可證有效期為四年,臨時從事食品生產經營活動的單位和個人的衛生許可證的有效期不超過半年。衛生許可證編號格式為:(省、自治區、直轄市簡稱)衛食證字〔發證年份〕第 XXXXXX-YYYYYY 號( XXXXXX 指行政區域代碼, YYYYYY 指本行政區域發證流水號)。

相關參考

  • 衛生許可證有效期為四年,臨時從事食品生產經營活動的單位和個人的衛生許可證的有效期不超過半年。 第二十八條 衛生許可證編號格式為:(省、自治區、直轄市簡稱)衛食證字〔發證年份〕第 XXXXXX-YYYYYY 號( XXXXXX 指行政區域代碼, YYYYYY 指本行政區域發證。

定型包裝食品衛生許可證的監管要求

  1. 衛生行政部門的監管職責

衛生行政部門負責對定型包裝食品衛生許可證的頒發、管理和監督檢查工作,確保食品生產經營者符合相關衛生標準和要求。

  1. 食品生產經營者的責任

食品生產經營者應嚴格按照許可證規定的范圍和條件進行生產經營活動,遵守食品安全法律法規,保證食品的衛生和安全。

  1. 違規行為的處理

對于違反定型包裝食品衛生許可證相關規定的行為,衛生行政部門將依法予以處罰,包括責令改正、罰款、吊銷許可證等。

相關參考

  • 為貫徹落實《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》和《中編辦關于進一步明確食品安全監管部門職責分工有關問題的通知》精神,進一步規范食品衛生許可證的管理,保障衛生行政部門有效實施食品衛生監督管理,維護正常的食品生產經營秩序。
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