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2024-10-11 09:33:44
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可和備案應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內從事餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。食品經營許可證是有有效期的，到期后需要按照相關規定進行處理。
食品經營許可證的有效期：食品經營許可證的有效期并非固定不變，具體有效期在許可證上有明確標注。
到期后的處理原則：食品經營者需要延續依法取得的食品經營許可的有效期的，應當在該食品經營許可有效期屆滿前按照規定辦理相關手續。
準備相關材料，包括食品經營許可證的正本與副本、食品經營許可延續申請書、營業執照、委托代理人資格證明（若非經營者本人辦理）等。
向原發證的食品藥品監督管理部門提交續期申請，填寫相關信息，上傳申請材料，并提交確認。
等待當地衛生部門進行現場審核。現場審核時，需要配合衛生部門檢查經營場所、設備和流程，并提供相關資料。
《衛生許可證申請表》（原件1份，加蓋申請人簽章）。
公共場所《衛生許可證》（原件）。
申請單位經辦人應提交企業授權委托書（原件1份）、經辦人身份證（復印件1份，驗原件）。
變更單位名稱的，應提交工商營業執照或工商名稱預先核準通知書（復印件1份，驗原件）。
變更法定代表人或負責人的，應提交變更后的有效證明材料（轉讓協議、企業任命文件、工商部門出具的變更通知書等）及變更后的法定代表人或負責人身份證（復印件各1份，驗原件）。
變更單位地址門牌號碼的，應提交地址門牌號變更證明（復印件各1份，驗原件）。
原衛生許可檔案缺失或逾期失效的其他資料。
對于學校食堂，辦理食品經營許可證延續所需材料包括食品經營延續申請表、經營場所證明、經營場所變化聲明（無變更）、平面布置圖（無變更）、授權委托書、被委托人身份證復印件等。
食品經營許可證過期未續，不能簡單地視為無證經營或未按規定辦理變更、注銷。雖然超期未延續是一種違法行為，但在《食品經營許可管理辦法》正式修改之前，不能按照無證經營處罰超期未延續的行為。發證機關可以依職權注銷，注銷后，如果當事人想繼續從事食品經營，可以重新申辦食品經營許可證；如果不重新辦證，仍然從事食品經營，則構成無證經營。
辦理食堂餐飲衛生許可證續期的部門通常是當地縣級以上地方市場監督管理部門。
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