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2024-10-11 09:29:57
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在常州，有多種類型的機構可能提供餐飲許可證代辦服務。
企業服務類公司：像一些綜合性的企業服務公司，它們的業務范圍涵蓋了各類企業證照的代辦，其中就包括餐飲許可證。例如本味（常州）餐飲管理服務有限公司，雖然其主要經營范圍是餐飲管理、餐飲服務等，但也可能具備代辦餐飲許可證的能力或者相關經驗。這類公司通常對餐飲行業的整體運營流程比較熟悉，不僅能代辦許可證，還能在餐飲管理等方面提供一些建議。
專業代辦機構：專門從事各類許可證代辦業務的機構。它們在處理餐飲許可證代辦時，由于專注于此類業務，可能對辦理流程、所需材料以及相關政策法規更為精通。這些機構往往有一套標準化的流程來確保辦理的高效性。
準備材料階段
基礎材料：《食品經營許可申請書》，申請書上的經營者名稱應當與營業執照上標注的名稱一致，社會信用代碼（無社會信用代碼則填寫營業執照注冊號，個體經營者填寫相關身份證件號碼）等信息要準確填寫。還需要營業執照或者其他主體資格證明文件復印件（需帶原件校對），如果是申請單位食堂許可，應當提交開辦者的法人登記證、社團登記證或營業執照等主體證明文件復印件（需帶原件校對）。
與經營相關的材料：要提供與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件，例如餐飲企業的廚房設備布局圖、食品加工操作流程等。同時，食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度也是必不可少的材料。如果利用自動售貨設備從事食品銷售的（餐飲企業中可能涉及到自動售賣飲品等情況），申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
委托材料（若有委托代辦）：申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
提交申請：將準備好的材料提交給申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門。在常州，也可以通過線上平臺提交申請，例如江蘇政務服務網等平臺可能提供相關的申請入口。如果是通過線上申請，需要按照系統提示準確填寫各項信息并上傳相關材料。
場地核查（針對餐飲服務企業）：受理資料以后，執法人員會在規定工作日內對申請辦理食品經營許可證的場地進行現場核查。主要核查硬件設施，包括經營場所是否符合要求，例如是否有足夠的空間用于食品加工、儲存和就餐（如果是有堂食的餐飲企業）；是否具備必要的安全設施，像滅火器、消毒柜等；生產設施如冰柜、餐具、柜臺等是否齊全；三防設施（防蠅、防鼠、防塵）是否到位；索證索票（供貨商資質、隨貨通行單）以及相應的制度是否完善，還有衛生情況是否達標等。
審核與核發：相關部門會對提交的材料和場地核查情況進行審核。對于食品銷售的企業（不含現制現售），如果資料齊全，一般10個工作日內即可領取食品經營許可證；對于餐飲服務企業（包含現制現售、自制飲品），由于涉及場地核查等環節，一般需要10 - 20個工作日可以領取營業執照。如果審核通過，就會核發餐飲許可證；如果不符合條件，會書面說明理由。
費用構成因素
地區差異：不同地區的經濟發展水平、市場需求等因素會影響代辦費用。在常州，其代辦費用可能與上海、北京等一線城市有所不同，也會和一些經濟欠發達地區存在差異。
餐飲企業規模和類型：大型餐飲企業，例如擁有多個就餐區域、復雜的廚房設施和大量員工的酒店，其辦理餐飲許可證的難度相對較大，代辦機構可能會收取較高的費用。而小型的快餐店、小吃店等，由于規模較小，辦理流程相對簡單，代辦費用可能會低一些。不同類型的餐飲服務，如單純的外賣餐飲和有堂食服務的餐飲，從而影響代辦費用。
代辦機構的成本和服務內容：一些代辦機構可能提供更全面的服務，如不僅幫助準備材料、提交申請，還會對餐飲企業的場地布局進行優化建議以符合審核要求，這種情況下費用可能會高一些。而一些只進行基本代辦流程的機構費用可能相對較低。代辦機構自身的運營成本，如員工工資、辦公場地租賃等也會分攤到代辦費用中。
費用范圍：如果是自行辦理食品經營許可證是不要錢的，只需要將申請材料準備好符合法定形式就可以了。但如果選擇代辦，會負擔一些工本費和人工服務費。一般來說，常州餐飲許可證的代辦費用大概在幾百元到數千元不等。有信息表明餐飲許可證的代辦費用根據地區和類別而異，一般范圍在3000元至5000元之間，不過這只是一個大致的參考范圍，具體的費用還需要根據實際情況確定，例如可能包含了工本費、審評費以及可能產生的咨詢費、服務費等 。
政策法規方面
許可證合并情況：要注意新版《食品經營許可證》該證由原先的《食品流通許可證》和《餐飲服務許可證》合并而成。原“兩證”在有效期內的，可繼續使用，不需換發《食品經營許可證》，但如果是新申請從事食品經營活動、原“兩證”需要變更或有效期屆滿需要延續，11月30日期間發放的“兩證”，應按照要求，申請或換發《食品經營許可證》 。
地方規定：例如《常州市網絡餐飲服務食品安全管理若干規定》在辦理餐飲許可證時，要確保餐飲企業的經營活動符合這些地方規定的要求，特別是網絡餐飲服務相關的規定，包括食品安全管理等方面的要求。
辦理流程中的注意點
材料準確性：在準備申請材料時，要確保材料的準確性和完整性。例如營業執照復印件、健康證復印件、租房合同、申請食品經營許可證的申請書、負責人的身份證復印件、環評等材料（如果需要）都要按照要求準備好，復印件要清晰可辨，申請書要填寫完整準確，避免因材料問題導致申請被退回或延誤審核。
場地要求：餐飲服務企業在進行裝修之前，如果可能的話，先讓工商所對裝修圖紙進行審查，確認無誤后方可進行裝修，不然工商局不審批通過可能會造成較大損失。在場地核查環節，要確保經營場所、安全設施、生產設施、三防設施等都符合要求，并且相關的制度和索證索票等工作要落實到位。
委托辦理的權限：如果是委托代辦機構辦理，要明確委托事項及權限，如是否同意核對申請材料中的復印件并簽署核對意見、是否同意修改自備材料中的填寫錯誤、是否同意修改有關表格的填寫錯誤、是否同意領取《食品經營許可證》和有關文書等，并且在授權委托書中明確這些權限 。
查看資質和信譽
資質方面：要查看代辦公司是否具有合法的經營資質，例如是否在工商部門注冊登記，經營范圍是否包含許可證代辦等相關業務。合法的代辦公司能夠按照相關法律法規開展業務，保障辦理過程的合法性和規范性。
信譽評價：可以通過多種途徑了解代辦公司的信譽情況。查看在線平臺上的客戶評價，如大眾點評、百度口碑等平臺上是否有其他客戶對該公司的代辦服務進行評價，評價內容包括服務態度、辦理效率、收費合理性等方面。也可以向同行打聽，了解在常州餐飲行業內，其他餐飲企業是否有與該代辦公司合作的經歷以及合作的滿意度。
了解服務內容和專業程度
服務內容：詢問代辦公司提供的具體服務內容，除了基本的材料準備和提交申請外，是否還包括場地布局指導、與相關部門的溝通協調等服務。例如，對于餐飲企業來說，場地布局是否合理對于通過場地核查非常重要，如果代辦公司能夠提供這方面的專業指導，可以提高辦理許可證的成功率。
專業程度：考察代辦公司員工對餐飲許可證辦理流程、相關政策法規的熟悉程度。如需要準備哪些特殊材料、場地核查的重點內容、不同類型餐飲服務的辦理差異等。可以通過電話咨詢或者面對面交流的方式來考察其專業程度。
比較費用和性價比
費用透明性：選擇代辦公司時，要確保其收費透明合理。要求代辦公司詳細列出各項費用的構成，如工本費、人工服務費、咨詢費等分別是多少，避免出現后期亂收費的情況。
性價比評估：不能僅僅以費用高低來選擇代辦公司，而要綜合考慮其服務質量、專業程度等因素。例如，一家收費略高但服務全面、專業、辦理效率高且信譽良好的代辦公司，可能比一家收費低但服務質量差的公司更具性價比。可以對比多家代辦公司的服務內容和費用，選擇最適合自己餐飲企業的代辦公司。
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