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食品許可證需要手續

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-10 10:34:03

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內容摘要:食品許可證辦理手續一、食品經營許可證辦理手續食品經營許可證的辦理手續主要包括以下方面:申請材料準備:食品經營許可申請書營業執照或者...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品許可證辦理手續

一、食品經營許可證辦理手續

食品經營許可證的辦理手續主要包括以下方面:

  • 申請材料準備

    • 食品經營許可申請書

    • 營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)

    • 與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件

    • 食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度

    • 利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料

    • 申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件

  • 網上申報:部分地區支持全流程網上辦理,申請人可按照相關要求在指定網站進行申報。

  • 實地核驗(餐飲服務企業):對于餐飲服務企業,可能需要實地核驗,包括經營場所的布局、設備設施、衛生條件等方面。

二、食品生產許可證辦理手續

食品生產許可證的辦理手續如下:

  • 申請材料準備

    • 食品生產許可申請書

    • 營業執照復印件

    • 食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖

    • 食品生產主要設備、設施清單

    • 進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度

    • 申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件(省一級受理辦證)

    • 申請人委托他人辦理食品生產許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件

  • 提交申請:向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請。

補充信息

  • 食品經營許可證按照經營主體的業態不同,可以劃分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂這三類。

    • 食品銷售經營者包括便利店、超市、商場、超市、雜食店、食品貿易商和網絡食品銷售商等,大多數辦理的是預包裝食品經營許可證。

    • 餐飲服務經營者包括微型餐飲、小型餐飲、中型餐飲、大型餐飲和特大型餐飲,以及普通餐飲等。

  • 食品生產許可實行一企一證原則,即同一個食品生產者從事食品生產活動,應當取得一個食品生產許可證。

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