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2024-10-10 10:33:58
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《中華人民共和國食品安全法》對食品生產許可的規定
食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。預包裝食品的生產也不例外。預包裝食品的包裝上應當有標簽,標簽應當標明生產許可證編號等事項。
《食品經營許可和備案管理辦法》中的相關要求
該辦法明確了食品經營許可的申請、受理、審查、決定,僅銷售預包裝食品的備案,以及相關監督檢查工作的規范。僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。食品經營者在不同經營場所從事食品經營活動的,應當依法分別取得食品經營許可或者進行備案。
案例一:龍艷與河北聚精采電子商務股份有限公司北京分公司的糾紛
龍艷從河北聚精采電子商務股份有限公司北京分公司經營的電子商務網站“采采網”購買了香菊禮盒和黑加侖葡萄干。其中香菊禮盒內外包裝均未標注食品生產許可證號,黑加侖葡萄干未標注具體生產日期。法庭辯論終結前,該公司未能證明香菊禮盒實際獲得了食品生產許可證,亦未能提交證據證明香菊禮盒實質上是安全的并符合獲得生產許可證的安全生產要求。最終法院判決該公司退還貨款并支付賠償金。
案例二:宋先生與茶葉店的糾紛
宋先生在馬某經營的茶葉店購買了禮盒裝白毫銀針茶葉,該茶葉禮盒內外包裝均未標注食品生產許可證編號。法院審理后判決茶葉店返還貨款并支付賠償款。
如果發現有無生產許可證生產預包裝食品的情況,您可以采取以下方式進行舉報:
向市場監督管理部門投訴:您可以直接向所在地的縣級以上地方市場監督管理部門反映情況,提供相關證據和線索。
撥打投訴舉報電話:例如12315熱線,向工作人員詳細說明您所發現的問題。
通過網絡平臺舉報:部分地區的市場監督管理部門設有專門的網絡舉報平臺,您可以按照相關指引進行操作。
需要注意的是,在舉報時應盡可能提供詳細準確的信息,如生產地點、產品名稱、違法情況等,以便相關部門能夠及時有效地進行查處。
為預防食品無生產許可證生產預包裝的情況發生,可采取以下措施:
加強法律法規宣傳:通過多種渠道,如媒體、宣傳冊、社區活動等,向食品生產經營者普及《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規,明確生產預包裝食品需要取得生產許可證的要求,提高其法律意識。
嚴格市場準入:市場監督管理部門應嚴格審核食品生產經營許可申請,確保申請人符合相關條件,具備生產預包裝食品的能力和資質。
強化日常監管:加大對食品生產企業的巡查力度,檢查其生產許可證的持有情況,以及生產過程是否符合食品安全標準。
鼓勵公眾監督:建立健全舉報獎勵機制,鼓勵公眾積極參與監督,對發現的無生產許可證生產預包裝食品的行為及時舉報。
相關法律法規不斷完善
《中華人民共和國食品安全法》《食品經營許可和備案管理辦法》等法律法規的出臺和修訂,為監管無生產許可證生產預包裝食品的行為提供了更明確的法律依據和操作規范。
監管部門職責明確
國家市場監督管理總局負責指導全國食品經營許可和備案管理工作,縣級以上地方市場監督管理部門負責本行政區域內的相關工作,并根據實際情況確定管理權限。
監管手段多樣化
通過加強信息化建設,利用食品經營許可和備案管理信息平臺實施全流程網上辦理,提高監管效率和透明度。同時,加強對食品展銷會、網絡經營等新興業態的監管,不斷完善監管體系。
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