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白酒原態生產許可證

內容摘要：白酒原態生產許可證的申請條件申請白酒原態生產許可證需要滿足以下條件：企業資質：企業必須是獨立法人單位，具備合法的經營資格。生產規模...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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申請白酒原態生產許可證需要滿足以下條件：

企業資質：企業必須是獨立法人單位，具備合法的經營資格。
生產規模：應具備與生產規模、品種、產量相適應的生產條件。
生產場所：原則上應具備從制曲、發酵、蒸餾、陳釀、勾調、灌裝等完整的生產工藝（外購酒曲生產白酒企業可不要求制曲車間與制曲工藝）；僅申請白酒原酒生產許可的企業可不具備灌裝等生產工藝以及相應的勾調、包裝車間、成品庫房等設備設施。企業需要具備與生產相適應的原料庫、制酒車間、酒庫、包裝車間和成品庫。
專業技術人員：擁有至少5名具有中級以上職稱的專業技術人員。
生產設備設施：具備與生產規模、品種、產量相適應的生產設備設施。

相關參考：

申請白酒生產許可的企業應當具備與生產規模、品種、產量相適應的生產場所、設備設施，原則上應具備從制曲、發酵、蒸餾、陳釀、勾調、灌裝等完整的生產工藝（外購酒曲生產白酒企業可不要求制曲車間與制曲工藝）；僅申請白酒原酒生產許可的企業可不具備、灌裝等生產工藝以及相應的勾調、包裝車間、成品庫房等設備設施。

白酒原態生產許可證的辦理流程通常包括以下步驟：

相關參考：

與白酒原態生產許可證相關的法規主要包括以下方面：

企業生產白酒所用的原輔材料必須符合相關的國家標準、行業標準、企業標準的規定。使用的原輔材料為實施生產許可證管理的產品，必須選用獲得生產許可證企業生產的合格產品。
企業取得生產許可證，除必須具備國家有關工業產品許可證管理法規規定的條件外，還應達到規定的生產規模，生產條件和產品符合國家食品衛生法律、法規規定的要求。

相關參考：

企業生產白酒所用的原輔材料必須符合相關的國家標準、行業標準、企業標準的規定。使用的原輔材料為實施生產許可證管理的產品，必須選用獲得生產許可證企業生產的合格產品。
企業取得生產許可證，除必須具備國家有關工業產品許可證管理法規規定的條件外，還應具備以下條件：（一）達到規定的生產規模；（二）生產條件和產品符合國家食品衛生法律、法規規定的要求。

白酒原態生產許可證的有效期通常為3年。

相關參考：

白酒原態生產許可證的監管要求主要包括以下方面：

嚴格落實白酒生產企業主體責任，從源頭保障白酒質量安全。企業要嚴格按照白酒生產許可有關規定和條件組織生產，保證生產條件持續符合規定。在符合相關產業政策前提下，進行生產許可的延續、變更、注銷等。不準倒賣、出租、出借白酒生產許可證，或以其他形式非法轉讓生產許可證。
按照食品安全法律法規和標準規范規定，嚴格規范白酒標簽標識，真實、準確標注，不得欺騙和誤導消費者。不得虛假標注產品執行標準，不得以固液法白酒、液態法白酒冒充固態法白酒，執行產品標準要求標注固態法白酒、固液法白酒、液態法白酒等產品類別要求的，應符合相應規定。不得虛假標注配料表等強制標示內容，使用食用酒精勾調的液態法白酒和固液法白酒，其配料表應標注食用酒精，不應標注釀造食用酒精的糧谷原料；各種配料應按加入量的遞減順序一一排序。生產年份酒的企業應建立年份酒質量安全標準，年份酒標簽應如實標注所使用各種基酒的真實年份和比例。白酒標簽不得標注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣。

相關參考：

嚴格落實白酒生產企業主體責任，從源頭保障白酒質量安全。（一）嚴格依照法律法規、食品安全標準和生產許可條件組織生產。企業要嚴格按照白酒生產許可有關規定和條件組織生產，保證生產條件持續符合規定。在符合相關產業政策前提下，進行生產許可的延續、變更、注銷等。不準倒賣、出租、出借白酒生產許可證，或以其他形式非法轉讓生產許可證。
按照食品安全法律法規和標準規范規定，嚴格規范白酒標簽標識，真實、準確標注，不得欺騙和誤導消費者。不得虛假標注產品執行標準，不得以固液法白酒、液態法白酒冒充固態法白酒，執行產品標準要求標注固態法白酒、固液法白酒、液態法白酒等產品類別要求的，應符合相應規定。不得虛假標注配料表等強制標示內容，使用食用酒精勾調的液態法白酒和固液法白酒，其配料表應標注食用酒精，不應標注釀造食用酒精的糧谷原料；各種配料應按加入量的遞減順序一一排序。生產年份酒的企業應建立年份酒質量安全標準，年份酒標簽應如實標注所使用各種基酒的真實年份和比例。白酒標簽不得標注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣。