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小館子衛生許可證辦理流程

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-10 10:31:07

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內容摘要:小館子衛生許可證辦理的基本要求小館子辦理衛生許可證需要滿足一定的條件。場所的基本設施要符合衛生要求,包括廚房、餐廳、儲存區域等的布...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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小館子衛生許可證辦理的基本要求

小館子辦理衛生許可證需要滿足一定的條件。場所的基本設施要符合衛生要求,包括廚房、餐廳、儲存區域等的布局、通風、排水等方面。從業人員需要經過健康檢查和培訓合格,確保其具備從事餐飲服務的健康條件和相關知識技能。衛生制度要健全,涵蓋食品采購、加工、儲存、銷售等環節的衛生規范,以及應當提供的資料要齊全,如衛生管理組織、各項衛生管理制度等。

小館子衛生許可證辦理的具體步驟

  1. 申請:申請人向市行政審批服務中心“食藥監窗口”提交申請。

  2. 受理:申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應當允許申請人當場更正。

  3. 審查:按照《餐飲服務許可審查規范》組織現場審查驗收。

  4. 決定:現場審查符合標準的,做出準予行政許可的決定;不符合標準的,做出不予行政許可的決定并書面說明理由,同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。

  5. 許可證頒發:申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的,做出準予行政許可的決定,法定時限內頒發《餐飲服務許可證》。

小館子衛生許可證辦理所需材料

辦理小館子衛生許可證通常需要準備以下材料:

  1. 衛生許可申請書。

  2. 名稱預先核準通知書復印件。

  3. 法定代表人或負責人身份證明及其它證明材料復印件。

  4. 食品生產經營場所使用證明,承包合同或協議。

  5. 生產經營場所平面布局圖。

  6. 申請單位衛生管理組織、各項衛生管理制度制度。

  7. 從業人員健康檢查證明和從業人員衛生知識培訓合格證明。

  8. 從業人員衛生知識培訓試題。

  9. 所購原材料(如:米、面、油、肉)的“三證”(衛生許可證、營業執照、產品的檢驗合格證明或檢驗報告)和肉的檢驗檢疫合格證明。

  10. 泔水或廢棄食用油脂處理協議(合同)復印件。

小館子衛生許可證辦理的注意事項

  1. 在決定租下店面或進行裝修之前,最好向環保部門咨詢。按照現行規定,一般領取排污許可證的兩個必須條件是:樓上不能有居民住宅;污水要能納入市政污水管道。環保部門上門檢查的工作人員會根據營業面積的大小和環境提出意見。比如:有的店主在開店裝修時,排煙口或廚房的窗口正好對準了后面的住戶,即使管理部門一時不知,后面的居民還是會去投訴,最后往往得再花錢整改。

  2. 找到轄區內的衛生監督部門申請受理。由申請人填寫《衛生許可證申請表》一式兩份,并提供準確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的《衛生許可證申請書》內容與所提供的資料經責任監督員核對無誤后進行登記。

小館子衛生許可證辦理的審批時間

辦理餐飲衛生許可證通常需要 10 個工作日。

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