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2024-10-09 08:50:29
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證的辦理通常需要具備相應的經營場地。在實際情況中,可能會出現沒有場地的情況。這可能是由于多種原因造成的,比如剛剛起步的業務還未確定具體的經營場所,或者是經營模式的特殊性導致難以找到合適的場地等。
辦理食品經營許可證對場地有一系列嚴格的要求。
場地選址與布局:經營食品的場地應遠離有毒有害場所和其他污染源,確保食品在安全、衛生的環境中進行生產和經營。布局要合理,場地內部應有與經營食品品種、數量相適應的食品原料處理、食品加工、包裝、貯存等場所,且各區域布局合理,避免交叉污染。
設施與設備:經營食品的場地需要配備與食品經營相適應的主要設備設施,如食品加工設備、冷藏設備、消毒設備等,確保食品在整個經營過程中的安全性和衛生性。
環境整潔:場地要保持環境整潔,定期進行清理和消毒,防止食品受到污染。食品應分類存放,避免混亂堆放,確保食品易于查找和管理。
在沒有場地的情況下,申請食品經營許可證存在一定的困難。但仍有一些可能的途徑:
利用自動設備從事食品經營活動或者僅從事食品經營管理活動的,取得一個經營場所的食品經營許可或者進行備案后,即可在本省級行政區域內的其他經營場所開展已取得許可或者備案范圍內的經營活動。利用自動設備跨省經營的,應當分別向經營者所在地和自動設備放置地點所在地省級市場監督管理部門報告。跨省從事食品經營管理活動的,應當分別向經營者所在地和從事經營管理活動所在地省級市場監督管理部門報告。
可以考慮線上辦理,這種方式無實際經營地址也可以,只需要提供身份證正反面即可,一般三到五天下證。但要注意,所有的證件都是工商局出的,都在工商系統可查,肯定正規,不正規就是造假證,那就是違法。
目前,針對食品經營許可證場地問題,有一些相關的政策和辦法。
湛江市市場監督管理局食品生產(經營)許可“一證多址”工作,為持續深化“放管服”改革,推動食品生產(經營)領域審批便利化,進一步優化營商環境,為企業發展減負增速。
深圳市市場監督管理局在南山區試點食品經營許可總部全市域通辦工作方案,對南山區內符合條件的企業試行食品經營許可全市域通辦。
以下是一些可能的食品經營許可證場地替代辦法:
銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品的情形不需要取得食品經營許可。
食品展銷會的舉辦者應當依法承擔食品安全管理責任,核驗并留存入場食品經營者的許可證或者備案情況等信息,明確入場食品經營者的食品安全義務和責任并督促落實,定期對其經營環境、條件進行檢查,發現有食品安全違法行為的,應當及時制止并立即報告。
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