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預包裝食品要辦許可證嗎

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-09 08:50:25

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    2627

內容摘要:預包裝食品許可證相關規定預包裝食品的許可證管理有明確的法律規定。根據《食品經營許可和備案管理辦法》,在中華人民共和國境內從事食品銷...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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預包裝食品許可證相關規定

預包裝食品的許可證管理有明確的法律規定。根據《食品經營許可和備案管理辦法》,在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。但存在一些情形不需要取得食品經營許可,比如僅銷售預包裝食品。僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。

預包裝食品辦理許可證的條件

辦理預包裝食品許可證需要符合一定的條件。根據相關規定,應當符合與其主體業態、經營項目相適應的食品安全要求,具備以下條件:

  • 具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

  • 具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  • 有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

  • 具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  • 食品安全相關法律、法規規定的其他條件。

預包裝食品許可證辦理流程

預包裝食品許可證的辦理流程如下:

  • 首次備案

    • 方式 1:先獲得營業執照,再辦理僅銷售預包裝備案。獲得營業執照后,打開粵商通 App,點擊首頁左上角,將定位切換至企業經營地。“預包裝”,選擇“僅銷售預包裝食品首次備案”。根據企業實際情況填寫并提交信息,即可完成備案。

    • 方式 2:同時辦理營業執照和僅銷售預包裝備案。在粵商通 App 開公司、辦個體,只需填寫 1 次表格,可同時辦理營業執照和僅銷售預包裝食品備案。點擊 【市監】-【開辦企業】,點擊 【開始辦理】, 【添加】,或勾選 “僅銷售預包裝食品備案”,即可同時辦理。

  • 備案變更、注銷

    獲得營業執照后,打開 粵商通 App,點擊首頁左上角,將定位切換至企業經營地。 “預包裝”,選擇 “僅銷售預包裝食品備案變更” 或 “僅銷售預包裝食品備案注銷”。

預包裝食品不辦許可證的后果

如果從事預包裝食品經營活動但未按照規定辦理許可證或備案,將面臨相應的法律后果。根據《食品經營許可和備案管理辦法》,相關部門會依法進行處理,可能包括責令改正、罰款等處罰措施,以保障食品安全和市場秩序。

不同地區預包裝食品許可證政策差異

不同地區對于預包裝食品許可證的政策存在一定的差異。例如,在特殊食品是否納入備案范圍方面,各地規定不一致。廣東、北京明確預包裝食品備案包含特殊食品,福建省明確不包含特殊食品,浙江省的規定則比較含糊。各地市場監管部門應當將僅銷售預包裝食品備案納入“多證合一”范圍,并實施備案編號管理。但在具體的操作流程、備案要求等方面,可能會因地區而異。

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