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2024-10-09 08:49:13
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理食品經營許可證,企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等,以營業執照載明的主體作為申請人。機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦單位食堂,以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。同時,應當符合以下條件:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料:
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
食品經營許可證應在當地食品藥品監督管理部門辦理。具體辦理流程如下:
資料受理:向當地食品藥品監督管理局提交相關資料,包括但不限于營業執照復印件、健康證復印件、租房合同、申請書等。
審核:食品藥品監督管理部門會對提交的資料進行審核,并可能進行現場核查。
決定:對符合條件的,作出準予經營許可的決定。
發證:自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發食品經營許可證。
辦理時間一般為十個工作日左右。食品藥品監督管理部門應當根據申請材料對當事人的申請進行審查和現場核查等情況。對符合條件的,作出準予經營許可的決定,并自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發食品經營許可證。
食品經營許可證的辦理費用標準需要根據當地政策來確定。食品經營者在辦理前最好咨詢當地的食品藥品監督管理部門,了解具體的費用情況。
營業執照的經營范圍應大于等于食品經營許可證許可范圍,銷售冷凍冷藏食品要遵從食品經營許可證的許可范圍,范圍需要有冷凍和冷藏,銷售非食品具體的經營范圍是依據營業執照的經營范圍。
下列情形不需要取得食品經營許可:
銷售食用農產品。
僅銷售預包裝食品。
醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品。
已經取得食品生產許可的食品生產者,在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品。
法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。
除上述情形外,還開展其他食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可。僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可;取得食品經營許可之日起備案自行失效。食品經營者已經取得食品經營許可,增加預包裝食品銷售的,不需要另行備案。
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