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2024-10-09 08:48:18
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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成都對于路邊攤的管理有明確的規定。根據相關政策，路邊攤分為不同的類型，如食品小作坊、小經營店和攤販等。對于這些不同類型的路邊攤，其管理和要求也有所不同。
食品小作坊：是指有固定生產加工場所，從業人員較少，生產加工規模小，生產條件和工藝技術簡單，生產加工傳統、特色食品的個體食品生產加工者。生產加工場所使用面積不滿 300 平方米，白酒小作坊的生產加工場所面積不作規定。
食品小經營店（食品銷售）：是指有固定經營場所，專營或兼營食品，場所面積不超過 100 平方米，從業人員少，條件簡單，且不滿足取得食品經營許可證條件的個體食品經營者。
食品小經營店（餐飲服務）：是指有固定經營場所，現場制作加工食品并提供餐飲服務，加工和經營場所面積不超過 100 平方米，且不滿足取得食品經營許可證條件的個體食品經營者。
食品攤販：是指無固定經營門店，銷售食品或者提供餐飲服務的個體食品經營者。
需要注意的是，不同類型的路邊攤可能需要進行備案或登記，而不是都必須取得食品經營許可證。具體的要求和管理方式會根據當地的政策和實際情況有所調整
成都路邊攤辦理食品經營許可證或進行備案登記的條件如下：
對于食品小經營店，如果經營項目屬于《食品經營許可管理辦法》第十條第三款規定的熱食類、冷食類、生食類、糕點類、自制飲品、其他類食品制售的，按照食品小經營店進行備案。其他經營項目，按照食品小作坊進行備案。
食品小經營店與開放式廁所、倒糞池、化糞池、污水池、垃圾場（站）等污染源直線距離應在 25 米以上，并設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響范圍之外。
幼兒園、中小學周邊直線距離 50 米范圍內，不得確定為食品攤販經營活動區域。
辦理備案登記時，需要提供申請書、、營業執照復印件、從事接觸直接入口食品工作的人員的健康證明、生產經營的主要食品類別或者業態等資料
成都對路邊攤食品經營許可證的監管政策較為嚴格和全面。
對于食品小作坊、小經營店及攤販的管理，有明確的實施細則和條例。
流動攤販納入監管范圍，取得登記卡后，并不意味著可以隨處亂擺，在從事食品經營活動時，必須遵守城市管理的相關規定。
對“三小”的準入設定為備案、登記，不要求進行現場核查，但探索性地規定了首次現場檢查。首次檢查必須要對生產經營條件是否符合保證食品安全的要求作出判斷，不符合要求的，要依法作出處理。
對于輕微違法行為，堅持慎用“罰款”種類行政處罰，一般采用先責令改正，拒不改正再給予罰款。同時對性質較為嚴重的危害食品安全的違法行為，保持高壓打擊態勢，設置了起點為兩萬直至高達貨值金額 20 倍罰款的行政處罰，還設定了“資格罰”，五年禁止“入行”。
明確“三小”禁止生產經營的食品，縣級食品監督行政部門可以根據本地實際，制定本行政區域內食品小作坊禁止生產加工的食品目錄
成都對于路邊攤未辦理食品經營許可證的處罰有明確規定。如果未按規定辦理相關手續，監管部門會先責令改正，給予警告。如果拒不改正，可能會面臨更嚴重的處罰，如處五千元以上五萬元以下的罰款
成都有不少成功辦理路邊攤相關許可證或進行備案的案例。例如，在成都高新區的理想中心寫字樓旁，果農張照昌可以擺攤售賣水果，劉烤鴨餐飲店可以分時段占道經營。武侯區黌門街社區設置了“天府集市”大棚，為有擺攤需求的經營者提供免費場地，但申請人需要提供食品經營許可證等材料，保障商品質量
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