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2024-10-09 08:47:38
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理山西蛋糕店衛生許可證一般需要以下步驟：
申請領表：申請人到當地衛生許可部門提出申請，領取衛生許可證申請表。
準備資料：申請人需準備齊全相關資料，包括但不限于場地裝修平面圖紙、《衛生許可證申請書》、法定代表人或負責人身份證、公共場所地址方位示意圖、平面圖和衛生設施平面布局圖等。資料需要材料齊全、符合規定，然后提交相關資料。
提交申請：將準備好的衛生許可證申請書及相關材料提交給衛生許可部門。
部門受理：衛生許可部門受理申請。
審核檢查：衛生許可部門對申請單位進行審核，如果沒有達到要求就要退回相關申請資料，申請方得重新申請。
審定環節：對申請資料和現場情況進行審定。
完成審定：各方面資料、材料準備妥當，衛生許可部門完成審定工作。
發放證件：衛生許可部門會在十個工作日內發放衛生許可證。
山西蛋糕店申請衛生許可證需要滿足以下條件：
場所要求：
蛋糕店的經營場所需要干凈整潔，并且要與有毒有害場所和污染源保持一定距離。
粗加工區、烘焙區、裱花區、清潔區等分區明確，動線不能交叉。
設備設施：
人員與制度：
合理布局：
申請山西蛋糕店衛生許可證通常需要以下材料：
申請表（首次）。
法定代表人或負責人身份證（供核驗）。
公共場所地址方位示意圖、平面圖和衛生設施平面布局圖。
公共場所衛生檢測或評價報告。
使用集中空調通風系統的，還應當提供集中空調通風系統衛生檢測或評價報告。
公共場所衛生管理制度。
衛生許可證申請書。
山西蛋糕店衛生許可證的辦理地點通常為縣級以上地方人民政府衛生行政部門、鐵路衛生主管部門。申請人可以向直接管轄的衛生行政部門提出申請。
山西蛋糕店衛生許可證的審核標準主要包括以下方面：
申請材料的完整性和準確性：包括衛生許可證申請書、法定代表人、負責人、攤主身份證明復印件等資料是否齊全、準確。
經營場所的衛生條件：如場所的整潔程度、與污染源的距離、分區布局等是否符合要求。
設備設施的配備：消毒、通風、防腐、防塵等設備是否齊全且能正常使用。
食品安全管理制度：是否建立并有效執行相關制度。
人員健康與資質：從事食品工作的人員是否具備健康證明和相應的食品安全知識。
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